Víte, co máte na talíři
krůtí polévka se zeleninou
Kalorie a nutriční hodnoty
konzervovaná, připravená s 1 dílem vody
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 30 kcal —
- Bílkoviny 1,3 g 3%
- Sacharidy 3,4 g 1%
- Tuky 1,3 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 0,4 g 2%
- Vláknina 0,2 g 1%
- Sodík 376 mg 16%
- Cholesterol 1 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 51 µg 6%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,42 mg 3%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
Minerální látky
- Vápník 7 mg 1%
- Železo 0,32 mg 2%
- Hořčík 2 mg 0%
- Fosfor 17 mg 1%
- Draslík 73 mg 2%
- Zinek 0,25 mg 2%
- Měď 0,05 mg 6%
- Mangan 0,1 mg 4%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 1,3 g | 3,4 g | 1,3 g |
| 1 porce | 241 g | 72 | 3,1 g | 8,1 g | 3 g |
| 2 porce | 482 g | 145 | 6,2 g | 16 g | 6,1 g |
| ½ porce | 120,5 g | 36 | 1,5 g | 4,1 g | 1,5 g |
| 3 porce | 723 g | 217 | 9,3 g | 24 g | 9,1 g |
| 4 porce | 964 g | 289 | 12 g | 33 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,6 g | 1,7 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 1,9 g | 5,1 g | 1,9 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 2,6 g | 6,8 g | 2,5 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 3,2 g | 8,5 g | 3,2 g |
Podobné potraviny
- Polévka s krůtím masem a nudlemikonzervovaná, připravená s rovnakým objemem vody28 kcal / 100 g
- Vegetariánská zeleninová polévkav konzervě, koncentrovaná59 kcal / 100 g
- Krůtí polévkakousky, konzervovaná, připravená k okamžité spotřebě57 kcal / 100 g
- Zeleninová polévka s kuřecím masemkonzervovaná, připravená s vodou, s nízkým obsahem sodíku69 kcal / 100 g
- Zeleninová polévka s hovězím vývaremkonzervovaná, koncentrovaná66 kcal / 100 g
- Kuřecí polévka se zeleninoukonzervovaná, zahuštěná61 kcal / 100 g
- Kuřecí polévka s houbamikonzervovaná, připravená s 1 dílem vody54 kcal / 100 g
- Rajčatová polévka s rýžíkonzervovaná, připravená s přídavkem stejného objemu vody47 kcal / 100 g
- Rajčatová polévkakonzervovaná, připravená se stejným objemem vody, komerční32 kcal / 100 g
- Krůtí omáčkakonzervované51 kcal / 100 g
Otázky o potravině krůtí polévka se zeleninou
Jak uvařit krůtí polévku se zeleninou, aby maso zůstalo šťavnaté?
Krůtí maso vlož do studené vody nebo vývaru, pomalu přiveď k mírnému varu a sbírej pěnu. Vař ho zvolna, dokud střed nedosáhne 75 °C; zeleninu přidej podle tvrdosti, měkkou až ke konci.
Kdy přidat do krůtí polévky zeleninu?
Mrkev, celer a kořenovou petržel dej do hrnce dřív, protože potřebují zhruba 15–20 minut. Hrášek, kukuřici nebo nakrájenou cuketu přidej na posledních 5–8 minut, aby se nerozvařily.
Mám nudle uvařit přímo v krůtí polévce?
Pokud polévku nesníš hned, uvař nudle zvlášť a dej je do talíře až při podávání; v hrnci by dál nasákly vývar a změkly. Při vaření přímo v polévce je přidej až na dobu uvedenou na obalu.
Jak krůtí polévku se zeleninou správně uchovat?
Nenechávej ji chladnout v hrnci celé hodiny: rozděl ji do mělkých nádob a dej do lednice nejpozději do dvou hodin. V lednici ji spotřebuj do 3–4 dnů, v mrazáku vydrží nejlépe 2–3 měsíce.
Jak krůtí polévku znovu ohřát?
Ohřívej ji v hrnci za občasného míchání, dokud nezačne v celém objemu probublávat; v mikrovlnce ji během ohřívání promíchej, aby nezůstala studená místa. Ohřej jen porci, kterou sníš.
Co přidat do krůtí polévky se zeleninou, aby měla výraznější chuť?
Základ z cibule, mrkve a celeru orestuj před zalitím vývarem. Chuť zvýrazní bobkový list, nové koření a na závěr nasekaná petržel; citronovou šťávu přidávej až po dovaření.
Jaký je rozdíl mezi krůtí polévkou se zeleninou a polévkou s krůtím masem a nudlemi?
Polévka s krůtím masem a nudlemi má podle složení na 100 g 1,6 g bílkovin, zatímco krůtí polévka se zeleninou 1,3 g. Nudlová verze klade důraz na těstoviny, zeleninová na kousky zeleniny.
Zdroj: USDA FoodData Central 174563 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
