Víte, co máte na talíři
Bramborová polévka
Kalorie a nutriční hodnoty
instantní, suchá směs
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 343 kcal —
- Bílkoviny 9,2 g 18%
- Sacharidy 69 g 25%
- Tuky 3,1 g 4%
- Nasycené mastné kyseliny 0,6 g 3%
- Vláknina 7,6 g 27%
- Cukry 10 g —
- Sodík 2400 mg 104%
- Cholesterol 12 mg 4%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 16 mg 18%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,54 mg 4%
- Vitamin K 13,9 µg 12%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folát (B9) 61 µg 15%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 56,3 mg 10%
Minerální látky
- Vápník 172 mg 13%
- Železo 2,4 mg 13%
- Hořčík 62 mg 15%
- Fosfor 279 mg 22%
- Draslík 1248 mg 27%
- Zinek 0,91 mg 8%
- Měď 0,25 mg 28%
- Selen 12,3 µg 22%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 9,2 g | 69 g | 3,1 g |
| 1 porce | 39 g | 134 | 3,6 g | 27 g | 1,2 g |
| 2 porce | 78 g | 268 | 7,2 g | 54 g | 2,4 g |
| ½ porce | 19,5 g | 67 | 1,8 g | 13 g | 0,6 g |
| 3 porce | 117 g | 401 | 11 g | 80 g | 3,6 g |
| 4 porce | 156 g | 535 | 14 g | 107 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 4,6 g | 34 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 14 g | 103 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 18 g | 137 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 23 g | 171 g | 7,8 g |
Podobné potraviny
- Bramborový krémpřipraveno k podávání46 kcal / 100 g
- Bramborová krémová polévkakonzervovaná, zahuštěná74 kcal / 100 g
- Bramborová krémová polievkakonzervovaná, zahuštěná74 kcal / 100 g
- Instantní polévkasušené320 kcal / 100 g
- Rajská polévkasuché, směs, připravené s vodou38 kcal / 100 g
- Instantní polévkový prášek372 kcal / 100 g
- Sáčková polévka
- Cibulová polévkasuchá, směs293 kcal / 100 g
- Zeleninová polévkasušená, v sáčku, připravená23 kcal / 100 g
- Krémová zeleninová polévkasušená, prášek446 kcal / 100 g
Otázky o potravině Bramborová polévka
Co patří do klasické bramborové polévky?
Základem bývají brambory, kořenová zelenina, cibule, česnek, majoránka a kmín; často se přidávají sušené houby. Brambory nakrájej na podobně velké kostky, aby změkly rovnoměrně.
Jak zahustit bramborovou polévku bez jíšky?
Část uvařených brambor rozmačkej přímo v hrnci nebo polévku krátce rozmixuj. Získá hustotu, aniž bys musel přidávat mouku.
Jak použít sušené houby do bramborové polévky?
Houby nejprve zalij teplou vodou a nech je asi 20 minut změknout. Přidej je do polévky i s přecezenou vodou z namáčení, která jí dodá výraznější houbovou chuť.
Kdy přidat do bramborové polévky majoránku?
Majoránku promni mezi prsty a vmíchej až ke konci vaření, aby si zachovala vůni. Kmín můžeš přidat dřív, například k cibuli při restování.
Dá se bramborová polévka zamrazit?
Jde to, ale po rozmrazení mohou být brambory moučnaté a polévka méně hladká. Nech ji nejprve rychle vychladnout, zamraz ji v uzavřené nádobě a po rozmrazení důkladně prohřej.
Jak dlouho vydrží bramborová polévka v lednici?
V uzavřené nádobě ji uchovávej v lednici a spotřebuj do tří dnů. Ohřívej jen porci, kterou sníš, a přiveď ji alespoň jednou k varu.
Jaký je rozdíl mezi bramborovou polévkou a bramborovým krémem?
Bramborová polévka mívá kousky brambor a zeleniny, zatímco bramborový krém se rozmixuje dohladka a často se zjemňuje smetanou. Pro krémovou konzistenci můžeš rozmixovat jen část polévky a zbytek nechat s kousky.
Zdroj: USDA FoodData Central 171608 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
