Víte, co máte na talíři
Kuřecí polévka se zeleninou
Kalorie a nutriční hodnoty
konzervovaná, zahuštěná
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 61 kcal —
- Bílkoviny 2,9 g 6%
- Sacharidy 6,3 g 2%
- Tuky 2,3 g 3%
- Nasycené mastné kyseliny 0,7 g 3%
- Vláknina 0,7 g 3%
- Cukry 1,3 g —
- Sodík 706 mg 31%
- Cholesterol 7 mg 2%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 109 µg 12%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Vitamin K 3,3 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1 mg 6%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Cholin 8,9 mg 2%
Minerální látky
- Vápník 14 mg 1%
- Železo 0,71 mg 4%
- Hořčík 5 mg 1%
- Fosfor 33 mg 3%
- Draslík 126 mg 3%
- Zinek 0,3 mg 3%
- Měď 0,1 mg 11%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 4,5 µg 8%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 61 | 2,9 g | 6,3 g | 2,3 g |
| 1 porce | 121 g | 74 | 3,6 g | 7,6 g | 2,8 g |
| 2 porce | 242 g | 148 | 7,1 g | 15 g | 5,6 g |
| ½ porce | 60,5 g | 37 | 1,8 g | 3,8 g | 1,4 g |
| 3 porce | 363 g | 221 | 11 g | 23 g | 8,4 g |
| 4 porce | 484 g | 295 | 14 g | 31 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 1,5 g | 3,2 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 92 | 4,4 g | 9,5 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 122 | 5,9 g | 13 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 153 | 7,4 g | 16 g | 5,8 g |
Podobné potraviny
- Kuřecí polévka se zeleninou bramborami a sýremkousky, k okamžité spotřebě65 kcal / 100 g
- Zeleninová polévka s kuřecím masemkonzervovaná, připravená s vodou, s nízkým obsahem sodíku69 kcal / 100 g
- Vegetariánská zeleninová polévkav konzervě, koncentrovaná59 kcal / 100 g
- Zeleninová polévkakondenzovaná, s nízkým obsahem sodíku, připravená se stejným objemem vody33 kcal / 100 g
- Kuřecí polévka s nudlemiCampbell's, kondenzovaná47 kcal / 100 g
- Kuřecí vývar polévkapřipraveno k podávání6 kcal / 100 g
- Kuprská gumbo polévkaz plechovky, zagustované45 kcal / 100 g
- Krémová kuřecí polévkakonzervovaná, zahuštěná90 kcal / 100 g
- Kurpská gumbo polévkaz plechovky, zagustované, přidaná voda23 kcal / 100 g
- Dušené kuřecí maso se zeleninoukonzervované65 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kuřecí polévka se zeleninou
Jak připravit kuřecí polévku se zeleninou z domácího vývaru?
Kuřecí maso vlož do studené vody, pomalu přiveď k varu a průběžně sbírej pěnu; pak přidej cibuli, mrkev a celer a zlehka vař, dokud maso nezměkne. Zeleninu nakrájej na menší kousky a přidej až na posledních 15–20 minut, aby se nerozvařila.
Jakou zeleninu dát do kuřecí polévky a kdy ji přidat?
Klasický základ tvoří mrkev, celer a kořenová petržel, které polévce dodají sladkost a vůni. Brambory nebo pórek přidej zhruba 15 minut před koncem; mražený hrášek stačí vsypat na posledních 3–5 minut.
Jak uvařit kuřecí polévku s nudlemi, aby se nerozvařily?
Nudle uvař zvlášť podle návodu a dej je do talíře až při podávání; v hrnci by dál nasávaly vývar a měkly. Pokud je vaříš přímo v polévce, přidej je až na závěrečných několik minut.
Jak dlouho vydrží kuřecí polévka se zeleninou v lednici?
Nech ji rychle zchladnout a ulož v uzavřené nádobě do lednice; spotřebuj ji do 3–4 dnů. Nudle skladuj zvlášť, jinak během stání nasáknou vývar.
Dá se kuřecí polévka se zeleninou zamrazit?
Ano, po vychladnutí ji rozděl do dobře uzavřených nádob a nech v nich trochu místa na rozpínání. Brambory a nudle po rozmrazení často změknou, proto je lepší je přidat čerstvě při ohřívání.
Jak polévku dochutit, když je mdlá?
Nech ji ještě chvíli mírně probublávat, přidej čerstvě mletý pepř a nasekanou petrželku; pár kapek citronu zvýrazní chuť vývaru. Sol dosoluj až ke konci, zvlášť pokud už je vývar slaný.
Čím nahradit kuřecí maso v zeleninové polévce?
Pro bezmasou variantu přidej bílé fazole, cizrnu nebo čočku; vmíchej je uvařené až ke konci, aby se nerozpadly. Pro chuť podobnou vývaru pomůže osmažená cibule, kořenová zelenina a houby.
Jaký je rozdíl mezi kuřecí polévkou se zeleninou a kuřecí polévkou s nudlemi?
Kuřecí polévka se zeleninou staví hlavně na kouscích zeleniny, zatímco nudlová varianta přidává těstoviny a bývá sytější. Pro představu má kuřecí polévka s nudlemi 48 kcal na 100 g, tato polévka 61 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 171149 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
