Víte, co máte na talíři

Krémové arašídové máslo

Kalorie a nutriční hodnoty

s omega-3

608
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny24 g
Sacharidy11 g
Tuky54 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 608 kcal —
  • Bílkoviny 24 g 49%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 54 g 69%
  • Nasycené mastné kyseliny 9,7 g 48%
  • Vláknina 6,1 g 22%
  • Cukry 3,1 g —
  • Sodík 356 mg 15%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin E 10,3 mg 69%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacin (B3) 12,9 mg 80%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,87 mg 17%
  • Vitamin B6 0,29 mg 17%
  • Cholin 94,5 mg 17%

Minerální látky

  • Vápník 45 mg 3%
  • Železo 1,7 mg 9%
  • Hořčík 191 mg 45%
  • Fosfor 426 mg 34%
  • Draslík 780 mg 17%
  • Zinek 3,1 mg 28%
  • Měď 0,48 mg 53%
  • Mangan 1,9 mg 80%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g60825 g11 g54 g
1 porce16 g973,9 g1,7 g8,7 g
2 porce32 g1957,8 g3,5 g17 g
½ porce8 g492 g0,9 g4,3 g
3 porce48 g29212 g5,2 g26 g
4 porce64 g38916 g7 g35 g
50 g50 g30412 g5,5 g27 g
150 g150 g91237 g16 g81 g
200 g200 g121649 g22 g108 g
250 g250 g152061 g27 g135 g

Otázky o potravině Krémové arašídové máslo

Jak skladovat krémové arašídové máslo, aby se nezkazilo?

Dobře zavřenou sklenici uchovávej podle pokynů na obalu; po otevření ji můžeš dát do lednice, kde máslo ztuhne a déle si zachová chuť. Když se na povrchu oddělí olej, důkladně ho vmíchej.

Jak použít arašídové máslo do omáčky na nudle?

Rozmíchej ho se sójovou omáčkou, limetkovou šťávou, trochou medu a prolisovaným česnekem. Po lžících přilévej horkou vodu, dokud omáčka nebude hladká a snadno se spojí s nudlemi.

S čím chutná krémové arašídové máslo?

Namaž ho na toast nebo ho přidej do ovesné kaše; dobře se doplňuje s banánem, jablkem, medem i marmeládou. V slané kuchyni se hodí do arašídové omáčky k nudlím nebo zelenině.

Čím nahradit arašídové máslo, když ho nemám?

Do pomazánky nebo kaše můžeš použít mandlové či kešu máslo. Do slané omáčky se hodí také tahini, jen má výraznější sezamovou chuť a může potřebovat více tekutiny.

Je lepší jemné, nebo křupavé arašídové máslo?

Jemné arašídové máslo se snadno roztírá a hladce rozmíchá v omáčce či smoothie. Křupavé obsahuje kousky arašídů, takže přidá toastu, kaši nebo sušenkám výraznější strukturu.

Kolik arašídového másla si dát na toast?

Na jeden toast obvykle stačí jedna zarovnaná lžíce, tedy asi 16 g; obsahuje 97 kcal. Máslo je hutné, takže tenká vrstva dodá výraznou chuť, aniž by přehlušila ostatní suroviny.

Je krémové arašídové máslo bezpečné při alergii na arašídy?

Ne. Arašídy jsou významný alergen a krémové arašídové máslo není vhodnou náhradou pro člověka s alergií na arašídy; pozor dej i na křížový kontakt při přípravě jídla.

Zdroj: USDA FoodData Central 172471 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává