Víte, co máte na talíři
Bílý sójový jogurt
Kalorie a nutriční hodnoty
sójový, bílý
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 68 kcal —
- Bílkoviny 3,7 g 7%
- Sacharidy 8,5 g 3%
- Tuky 1,7 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 0,3 g 1%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Cukry 3,6 g —
- Sodík 8 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 45 mg 50%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 9,7 mg 65%
- Vitamin K 3,5 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,24 mg 2%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0,02 µg 1%
Minerální látky
- Vápník 67 mg 5%
- Železo 0,8 mg 4%
- Hořčík 25 mg 6%
- Fosfor 68 mg 5%
- Draslík 176 mg 4%
- Zinek 0,46 mg 4%
- Měď 0,13 mg 14%
- Mangan 0,42 mg 18%
- Selen 1,5 µg 3%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 3,7 g | 8,5 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1,9 g | 4,2 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 5,6 g | 13 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 7,4 g | 17 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 9,3 g | 21 g | 4,1 g |
Podobné potraviny
- Sójový jogurt Silk bílýsilk, plain66 kcal / 100 g
- Sójový jogurtsójový, s příchutí ovoce82 kcal / 100 g
- Bílý jogurtnízkotučný63 kcal / 100 g
- Bílý řecký jogurtstyl133 kcal / 100 g
- Obyčejný sójový dezertobyčejné, bez přidaného cukru, neobohatené, fermentované, chlazené45 kcal / 100 g
- Neochucený sójový nápojneochucený, neobohacený, předbalený42 kcal / 100 g
- Obyčejný sójový nápojneobohatené, chlazené55 kcal / 100 g
- Kozí bílý jogurt74 kcal / 100 g
- Odtučněný bílý jogurtodtučněno46 kcal / 100 g
- Sójové mléko SILK přírodnísilk, plain41 kcal / 100 g
Otázky o potravině Bílý sójový jogurt
Jak použít bílý sójový jogurt při vaření, aby se nesrazil?
Do teplé omáčky nebo polévky ho vmíchej až po odstavení z plotny a už ho prudce nevař. Do studených dipů ho můžeš přidat rovnou.
S čím si dát bílý sójový jogurt k snídani?
Dobře se hodí k ovesným vločkám, ovoci, ořechům i semínkům. Protože je neochucený, můžeš ho osladit ovocem nebo trochou medu.
Jak dlouho vydrží bílý sójový jogurt po otevření?
Uchovávej ho v lednici, dobře zavřený, a po otevření ho spotřebuj během několika dnů. Pokud změní vůni, barvu nebo se na povrchu objeví plíseň, vyhoď ho.
Čím lze bílý sójový jogurt nahradit v receptu?
Ve většině studených receptů ho můžeš zaměnit za bílý jogurt ve stejném množství. Do vařených jídel ho přidej až na závěr, protože při dlouhém varu se může oddělit.
Jaký je rozdíl mezi bílým sójovým jogurtem a sójovým dezertem?
Bílý sójový jogurt bývá nakyslý díky fermentaci, zatímco sójový dezert je obvykle sladší a chuťově připomíná pudink. Do dipů a slaných jídel se proto lépe hodí neochucený jogurt.
Obsahuje bílý sójový jogurt hodně bílkovin ve srovnání s řeckým jogurtem?
Řecký jogurt jich má víc: 10,2 g na 100 g oproti 3,7 g v bílém sójovém jogurtu. Sójový jogurt se hodí jako rostlinná alternativa, ale bílkovinami se řeckému nevyrovná.
Je bílý sójový jogurt vhodný pro vegany?
Obvykle ano, ale zkontroluj složení: některé výrobky mohou obsahovat mléčné složky nebo jiné živočišné přísady. Sója je alergen, takže jogurt není vhodný pro člověka s alergií na sóju.
Dá se bílý sójový jogurt použít do smoothie?
Ano, rozmixuj ho s banánem, lesním ovocem nebo trochou rostlinného nápoje. Do hustého smoothie přidávej tekutinu postupně, aby nebylo příliš řídké.
Zdroj: Canadian Nutrient File 6987 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
