Víte, co máte na talíři
Bílý řecký jogurt
Kalorie a nutriční hodnoty
styl
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 133 kcal —
- Bílkoviny 5,7 g 11%
- Sacharidy 4,8 g 2%
- Tuky 10 g 13%
- Nasycené mastné kyseliny 6,8 g 34%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 4,5 g —
- Sodík 66 mg 3%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 115 µg 13%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,38 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Biotin (B7) 1,5 µg 5%
- Folát (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Minerální látky
- Vápník 126 mg 10%
- Železo 0,11 mg 1%
- Hořčík 13 mg 3%
- Fosfor 138 mg 11%
- Draslík 184 mg 4%
- Zinek 0,5 mg 5%
- Selen 3 µg 5%
- Jód 39 µg 26%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 5,7 g | 4,8 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 2,9 g | 2,4 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 8,6 g | 7,2 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 11 g | 9,6 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 14 g | 12 g | 26 g |
Podobné potraviny
- Plnotučný bílý řecký jogurt97 kcal / 100 g
- Bílý řecký jogurt Chobaniřecký, plnotučný, CHOBANI82 kcal / 100 g
- Bílý jogurtnízkotučný63 kcal / 100 g
- Jogurt řeckého typuplnotučný, 8–12 % tuku, čistý172 kcal / 100 g
- Přírodní jogurt řeckého typupřibližně 10 % tuku131 kcal / 100 g
- Řecký jogurt0% tuku51 kcal / 100 g
- Bílý plnotučný jogurt69 kcal / 100 g
- Řecký jogurt bílý Chobaniřecký, odtučněný54 kcal / 100 g
- Odtučněný bílý jogurtodtučněno46 kcal / 100 g
- Odtučněný jogurtpříchuť přírodní
Otázky o potravině Bílý řecký jogurt
Jak přidat bílý řecký jogurt do teplé omáčky, aby se nesrazil?
Odstav omáčku z plotny a jogurt nejdřív rozmíchej s pár lžícemi teplé tekutiny. Pak směs vmíchej do omáčky a už ji nevař.
Jak připravit tzatziki z bílého řeckého jogurtu?
Nastrouhanou okurku osol, nech ji chvíli pustit vodu a důkladně vymačkej; jinak dip zřídne. Vmíchej ji do jogurtu s česnekem, olivovým olejem a koprem nebo mátou.
Můžu bílý řecký jogurt použít místo zakysané smetany?
Ano, do dipů, studených omáček nebo jako přílohu ho můžeš použít v podobném množství. V teplém jídle ho přidávej až po odstavení z plotny, protože při prudkém varu se může srazit.
Hodí se bílý řecký jogurt do marinády na maso?
Ano, smíchej ho s česnekem, citronem a kořením a maso v něm nech marinovat v lednici. Jogurtový povlak před opékáním setři, aby se na pánvi nepřipaloval.
Dá se bílý řecký jogurt zamrazit?
Zamrazit ho můžeš, ale po rozmrazení bývá zrnitý a odděluje se z něj tekutina. Použij ho pak raději do těsta, polévky nebo omáčky než jako samostatný dip.
Jaký je rozdíl mezi řeckým jogurtem a jogurtem řeckého typu?
Řecký jogurt se tradičně zahušťuje scezením syrovátky. Jogurt řeckého typu může být hustý také díky jinému výrobnímu postupu nebo přidaným složkám, takže se vyplatí číst složení.
Jak bílý řecký jogurt uchovávat po otevření?
Nádobu dobře zavři, dej ji hned zpět do lednice a jogurt nabírej čistou lžící. Nenechávej ho dlouho stát při pokojové teplotě; po otevření se řiď pokynem výrobce k době spotřeby.
Zdroj: CoFID (UK) 12-555 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
