Alamin ang laman ng plato mo

Tuyo sa araw na kamatis

Calories at mga nutrisyon

258

calorieskcal bawat 100 g

Protina14 g

Carbs43 g

Taba3 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 258 kcal —
Protina 14 g 28%
Carbohydrate 43 g 16%
Taba 3 g 4%
Saturated fat 0.4 g 2%
Hibla 12 g 44%
Asukal 38 g —
Sodium 107 mg 5%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 44 µg 5%
Bitamina C 39.2 mg 44%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.01 mg 0%
Bitamina K 43 µg 36%
Thiamin (B1) 0.53 mg 44%
Riboflavin (B2) 0.49 mg 38%
Niacin (B3) 9.1 mg 57%
Pantothenic acid (B5) 2.1 mg 42%
Bitamina B6 0.33 mg 20%
Folate (B9) 68 µg 17%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 105 mg 19%

Mga mineral

Calcium 110 mg 8%
Iron 9.1 mg 51%
Magnesium 194 mg 46%
Phosphorus 356 mg 28%
Potassium 3427 mg 73%
Zinc 2 mg 18%
Copper 1.4 mg 158%
Manganese 1.8 mg 80%
Selenium 5.5 µg 10%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	258	14 g	44 g	3 g
1 bahagi	54 g	139	7.6 g	24 g	1.6 g
2 bahagi	108 g	279	15 g	47 g	3.2 g
½ bahagi	27 g	70	3.8 g	12 g	0.8 g
3 bahagi	162 g	418	23 g	70 g	4.8 g
4 bahagi	216 g	557	31 g	94 g	6.4 g
50 g	50 g	129	7.1 g	22 g	1.5 g
150 g	150 g	387	21 g	65 g	4.5 g
200 g	200 g	516	28 g	87 g	5.9 g
250 g	250 g	645	35 g	109 g	7.4 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Tuyo sa araw na kamatis

Paano palambutin ang tuyo sa araw na kamatis bago ilagay sa pasta o ulam?

Ibabad sa mainit na tubig nang 10–15 minuto, saka patuluin at hiwain. Itabi ang tubig na pinagbabaran para idagdag sa sabaw o sauce; kung malambot na ang kamatis, puwede mo itong ihalo agad.

Paano gamitin ang tuyo sa araw na kamatis sa pasta?

Haluin ang hiniwang kamatis sa bawang at olive oil habang mainit pa ang pasta, o idagdag sa pesto at keso para sa pasta salad. Kung matigas ang hiwa, palambutin muna sa tubig; kung malambot, puwede itong ihalo nang direkta.

Paano pumili ng tuyo sa araw na kamatis?

Para sa pasta at salad, piliin ang malambot at buo ang hiwa, hindi basa o malagkit. Kung maalat ang produkto, tikman muna bago magdagdag ng asin sa ulam.

Paano itago ang tuyo sa araw na kamatis pagkatapos buksan?

Ilagay sa malinis at tuyong lalagyan na mahigpit ang takip, at sundin ang tagubilin sa pakete para sa pag-iimbak. Kung nasa langis, panatilihing nakalubog ang mga piraso sa langis at ilagay sa refrigerator.

Ano ang puwedeng ipalit sa tuyo sa araw na kamatis?

Para sa malinamnam at bahagyang matamis na lasa, gumamit ng pinatuyong kamatis na hindi pinatuyo sa araw; puwede ring gumamit ng inihaw na kamatis, pero mas basa ito kaya bawasan ang ibang likido sa recipe. Hindi kapalit ng hiwa ang pulbos ng kamatis, pero bagay ito sa sauce at sabaw.

Ano ang kaibahan ng tuyo sa araw na kamatis at pinatuyong kamatis sa langis?

Mas kaunti ang taba ng tuyo sa araw na kamatis: 3 g bawat 100 g, kumpara sa 14 g sa pinatuyong kamatis sa langis. Mas mamantika at malambot ang nasa langis; patuluin ito kung gusto mong bawasan ang langis na mapupunta sa ulam.

Mas masustansiya ba ang tuyo sa araw na kamatis kaysa sariwang kamatis?

Mas siksik ang sustansiya ng pinatuyong bersiyon dahil nabawasan ang tubig: mayroon itong 12 g ng hibla at 9.1 mg na iron bawat 100 g. Ang sariwang kamatis ay mas magaan at mas makatas, kaya mas madaling kainin nang maramihan.

Ano ang mga sustansiyang kapansin-pansin sa tuyo sa araw na kamatis?

Mayaman ito sa hibla, iron, magnesium at potassium: 194 mg at 3427 mg bawat 100 g. Dahil puro na ang lasa at sustansiya kapag natuyo, karaniwang kaunti lang ang ginagamit sa isang ulam.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 168567 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla