Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 297 kcal —
- Protina 11 g 23%
- Carbohydrate 41 g 15%
- Taba 7.5 g 10%
- Saturated fat 2 g 10%
- Hibla 4.9 g 18%
- Asukal 2.7 g —
- Sodium 409 mg 18%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina E 0.88 mg 6%
- Thiamin (B1) 0.55 mg 46%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niacin (B3) 6.8 mg 42%
- Pantothenic acid (B5) 0.58 mg 12%
- Bitamina B6 0.27 mg 16%
- Folate (B9) 61 µg 15%
Mga mineral
- Calcium 93 mg 7%
- Iron 3 mg 17%
- Magnesium 62 mg 15%
- Phosphorus 184 mg 15%
- Potassium 266 mg 6%
- Zinc 1.6 mg 14%
- Copper 0.25 mg 28%
- Manganese 1.3 mg 54%
- Selenium 53.7 µg 98%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 11 g | 42 g | 7.5 g |
| 1 bahagi | 68 g | 202 | 7.7 g | 28 g | 5.1 g |
| 2 bahagi | 136 g | 404 | 15 g | 56 g | 10 g |
| ½ bahagi | 34 g | 101 | 3.8 g | 14 g | 2.5 g |
| 3 bahagi | 204 g | 606 | 23 g | 85 g | 15 g |
| 4 bahagi | 272 g | 808 | 31 g | 113 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 5.6 g | 21 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 17 g | 62 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 23 g | 83 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 28 g | 104 g | 19 g |
Mga kahawig na pagkain
- Chapati o roti307 kcal / 100 g
- Buong trigo na chapati o tinapay na rotikomersyal na inihanda, frozen299 kcal / 100 g
- Chapati o roti na buong trigo303 kcal / 100 g
- Tinapay na manipiskomersiyal, hindi mas detalyadong tinukoy281 kcal / 100 g
- Simpleng tinapay na naankomersyal na inihanda, pinalamig291 kcal / 100 g
- Tinapay na paratha na buong trigohanda sa komersyo, nagyelo326 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Tinapay na chapati o roti
Paano painitin ang chapati o roti para manatiling malambot?
Painitin ito sa tuyong kawali sa katamtamang init nang mga 20–30 segundo sa bawat panig. Balutin agad sa malinis na tuwalya para hindi matuyo habang inihahain.
Paano gumawa ng chapati o roti sa kawali?
Pagulungin ang minasa at pinagpahingang masa nang manipis, saka lutuin sa mainit na tuyong kawali. Baligtarin kapag may mga bula na at bahagyang may batik na kayumanggi ang ilalim; idiin nang marahan ang mga gilid para lumobo.
Paano mag-imbak ng natirang chapati o roti?
Palamigin muna, saka isalansan at balutin nang mahigpit o ilagay sa lalagyang may takip; iimbak sa refrigerator at ubusin sa loob ng ilang araw. Para mas matagal, paghiwa-hiwalayin ng baking paper at i-freeze; painitin mula sa tunaw o nagyelo sa kawali.
Ano ang masarap ipares sa chapati o roti?
Isawsaw ito sa dhal o kari, o gamitin pambalot sa gulay, itlog, o karne. Punitin sa maliliit na piraso para maisandok ang makapal na sarsa.
Ano ang kaibahan ng chapati o roti at naan?
Karaniwang walang pampaalsa ang chapati o roti at niluluto ito sa kawali; mas malambot at mas makapal ang naan, na karaniwang may pampaalsa at niluluto sa napakainit na oven. Bawat 100 g, may 48.2 g na carbohydrate ang simpleng naan, kumpara sa 41 g sa chapati o roti.
Ilang chapati o roti ang karaniwang bahagi?
Ang isang piraso ay karaniwang mga 68 g; nagbibigay iyon ng 202 kcal at 7.7 g na protina. Ipares ito sa ulam at gulay sa halip na bilangin ang tinapay lamang.
Paano pumili ng malambot na chapati o roti kapag bibili?
Pumili ng magkakapantay ang kapal, malambot kapag bahagyang pinisil, at walang tuyong bitak o sunog na amoy. Kung mas gusto mo ng mas maraming hibla, hanapin ang gawa sa buong trigo.
Bakit lumolobo ang chapati o roti habang niluluto?
Kapag manipis at pantay ang pagkakabilot at sapat ang init ng kawali, naiipit ang singaw sa pagitan ng mga patong ng masa at naitutulak ang tinapay na lumobo. Hindi kailangang lagyan ng pampaalsa.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171844 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla