Alamin ang laman ng plato mo

Sosis chorizo na baboy

Calories at mga nutrisyon

hugis-link o giniling, hilaw

296

calorieskcal bawat 100 g

Protina14 g

Carbs3.8 g

Taba25 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 296 kcal —
Protina 14 g 27%
Carbohydrate 3.8 g 1%
Taba 25 g 32%
Saturated fat 8.6 g 43%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0 g —
Sodium 788 mg 34%
Cholesterol 63 mg 21%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 1.5 µg 8%
Bitamina E 0.22 mg 1%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0.21 mg 17%
Riboflavin (B2) 0.31 mg 24%
Niacin (B3) 5.5 mg 34%
Bitamina B6 0.31 mg 18%
Folate (B9) 0 µg 0%
Bitamina B12 2 µg 83%
Choline 96.7 mg 18%

Mga mineral

Calcium 19 mg 1%
Iron 1.4 mg 8%
Magnesium 20 mg 5%
Phosphorus 149 mg 12%
Potassium 308 mg 7%
Zinc 1.7 mg 15%
Copper 0.08 mg 9%
Manganese 0.09 mg 4%
Selenium 18.6 µg 34%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	296	14 g	3.8 g	25 g
1 bahagi	28.4 g	84	3.9 g	1.1 g	7.1 g
2 bahagi	56.7 g	168	7.7 g	2.1 g	14 g
½ bahagi	14.2 g	42	1.9 g	0.5 g	3.6 g
3 bahagi	85.1 g	252	12 g	3.2 g	21 g
4 bahagi	113.4 g	336	16 g	4.3 g	29 g
50 g	50 g	148	6.8 g	1.9 g	13 g
150 g	150 g	444	20 g	5.7 g	38 g
200 g	200 g	592	27 g	7.6 g	50 g
250 g	250 g	740	34 g	9.5 g	63 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Sosis chorizo na baboy

Paano lutuin ang sariwang sosis chorizo na baboy sa kawali?

Iprito sa katamtamang apoy, paikutin paminsan-minsan, at tusukin lang kung gusto mong lumabas ang taba—puwedeng magpatuyo kapag natusok. Lutuin hanggang umabot sa 71 °C ang gitna; karaniwang kailangan ng 12–15 minuto, depende sa kapal.

Puwede bang ihawin ang sosis chorizo na baboy?

Oo. Ihawin sa katamtamang init at baligtarin nang madalas para hindi masunog ang labas habang hilaw pa ang gitna; lutuin hanggang 71 °C sa loob. Kung madaling tumulo ang taba, ilipat sa mas malamig na bahagi ng ihawan upang hindi magliyab.

Paano malalaman kung sariwa o cured ang sosis chorizo na baboy?

Ang sariwang chorizo ay malambot at kailangang lutuin nang buo; ang cured o pinatuyong chorizo ay mas matigas at maaaring handa nang kainin kung iyon ang nakasaad sa pakete. Kapag hindi malinaw, ituring itong sariwa at lutuin hanggang 71 °C ang gitna.

Paano itago ang sosis chorizo na baboy?

Ilagay agad sa refrigerator ang hilaw na sosis at gamitin sa loob ng 1–2 araw; puwede ring i-freeze nang hanggang 1–2 buwan para mapanatili ang magandang kalidad. Ilagay sa saradong lalagyan ang nalutong tira at kainin sa loob ng 3–4 araw.

Anong mga putahe ang puwedeng lagyan ng sosis chorizo na baboy?

Igisa ito kasama ng sibuyas at bawang bilang panimula sa kanin, beans o nilagang ulam. Masarap ding ihalo sa fried rice, pasta, omelet o patatas; alisin muna sa casing kung gusto mong maging maliliit na piraso ang karne.

Ano ang puwedeng ipalit sa sosis chorizo na baboy?

Para sa lasa at tekstura, puwedeng gumamit ng longganisang baboy, bagaman mas matamis at iba ang timpla nito. Kung gusto mo ng mas banayad na lasa, gumamit ng sosis na baboy at magdagdag ng paprika, bawang at kaunting suka.

Ano ang kaibahan ng sosis chorizo na baboy at longganisang baboy?

Karaniwang mas kapansin-pansin ang paprika, bawang at maanghang o mausok na lasa ng chorizo; ang longganisang baboy ay madalas mas matamis at may bawang. Magkalapit ang taba nila: 25 g sa chorizo at 24.8 g sa longganisang baboy bawat 100 g.

Gaano karaming sosis chorizo na baboy ang karaniwang isang serving?

Ang isang link na mga 10 cm ang haba ay humigit-kumulang 60 g. Katumbas iyon ng 178 kcal at 473 mg na sodium.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 173859 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla