Alamin ang laman ng plato mo

Smoked chinook salmon

Calories at mga nutrisyon

smoked

117

calorieskcal bawat 100 g

Protina18 g

Carbs0 g

Taba4.3 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 117 kcal —
Protina 18 g 37%
Carbohydrate 0 g 0%
Taba 4.3 g 6%
Saturated fat 0.9 g 5%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0 g —
Sodium 672 mg 29%
Cholesterol 23 mg 8%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 26 µg 3%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 17.1 µg 86%
Bitamina E 1.4 mg 9%
Bitamina K 0.1 µg 0%
Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
Niacin (B3) 4.7 mg 30%
Pantothenic acid (B5) 0.87 mg 17%
Bitamina B6 0.28 mg 16%
Folate (B9) 2 µg 1%
Bitamina B12 3.3 µg 136%
Choline 89 mg 16%

Mga mineral

Calcium 11 mg 1%
Iron 0.85 mg 5%
Magnesium 18 mg 4%
Phosphorus 164 mg 13%
Potassium 175 mg 4%
Zinc 0.31 mg 3%
Copper 0.23 mg 26%
Manganese 0.02 mg 1%
Selenium 32.4 µg 59%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Taba
100 g	100 g	117	18 g	4.3 g
1 bahagi	28.4 g	33	5.2 g	1.2 g
2 bahagi	56.7 g	66	10 g	2.4 g
½ bahagi	14.2 g	17	2.6 g	0.6 g
3 bahagi	85.1 g	100	16 g	3.7 g
4 bahagi	113.4 g	133	21 g	4.9 g
50 g	50 g	59	9.1 g	2.2 g
150 g	150 g	176	27 g	6.5 g
200 g	200 g	234	37 g	8.6 g
250 g	250 g	293	46 g	11 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Smoked chinook salmon

Paano kainin ang pinausukang chinook salmon?

Madalas itong handa nang kainin: ihain nang malamig sa toast o crackers, o ihalo sa itlog, pasta o kanin. Kung nakasaad sa pakete na lutuin muna, sundin iyon.

Paano painitin ang pinausukang chinook salmon nang hindi ito natutuyo?

Idagdag ito sa kawali o sa mainit na ulam sa huling isa o dalawang minuto ng pagluluto; sapat na ang init para uminit ito nang hindi natutuyo. Huwag itong pakuluan nang matagal.

Paano itago ang pinausukang chinook salmon kapag nabuksan na?

Ibalik agad sa refrigerator na 4 °C o mas malamig, sa lalagyang mahigpit ang takip, at ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Huwag iwan sa temperatura ng kuwarto nang mahigit dalawang oras.

Puwede bang i-freeze ang pinausukang chinook salmon?

Oo. Balutin nang mahigpit o ilagay sa freezer bag, at i-freeze nang hanggang dalawa o tatlong buwan para mapanatili ang kalidad; tunawin ito sa refrigerator bago kainin.

Ano ang masarap na ipares sa pinausukang chinook salmon?

Bagay ito sa cream cheese, pipino, sibuyas at dill sa tinapay o bagel. Masarap din itong idagdag sa scrambled eggs, salad, pasta na may lemon, o kaning may gulay.

Ano ang kaibahan ng pinausukang chinook salmon at lox?

Ang lox ay karaniwang pinag-aasin o pinag-brine at hindi pinausukan, samantalang ang pinausukang salmon ay naluluto o napapabango sa usok. Mas mataas ang sodium ng chinook salmon lox sa datos na ito: 2,000 mg bawat 100 g, kumpara sa 672 mg sa pinausukang chinook salmon.

Gaano karaming pinausukang chinook salmon ang karaniwang isang serving?

Mga 85 g ang isang karaniwang serving—halos kasinglaki ng isang palad. Nagbibigay iyon ng 16 g na protina.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 173687 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla