Alamin ang laman ng plato mo
sibuyas
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 26 kcal —
- Protina 1.1 g 2%
- Carbohydrate 5.3 g 2%
- Hibla 1.8 g 6%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 1.1 g | 5.3 g | – |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.6 g | 2.7 g | – |
| 150 g | 150 g | 39 | 1.7 g | 8 g | – |
| 200 g | 200 g | 52 | 2.3 g | 11 g | – |
| 250 g | 250 g | 65 | 2.8 g | 13 g | – |
Mga kahawig na pagkain
- Pulang sibuyas46 kcal / 100 g
- Dilaw na sibuyasdilaw, iginisa123 kcal / 100 g
- Puting sibuyashilaw41 kcal / 100 g
- Matamis na sibuyasmatamis, hilaw32 kcal / 100 g
- Puwder ng sibuyas341 kcal / 100 g
- Repolyo26 kcal / 100 g
- Sibuyas na muramga bombilya lamang, hilaw35 kcal / 100 g
- Malaking sibuyas48 kcal / 100 g
- Maliliit na sibuyashilaw42 kcal / 100 g
- Tangkay ng sibuyas26 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa sibuyas
Paano hindi gaanong mangilid ang luha kapag naghihiwa ng sibuyas?
Palamigin muna ang sibuyas nang mga 15 minuto, saka hiwain gamit ang matalim na kutsilyo. Mas kaunting katas ang kumakalat kaysa kapag dinudurog o dinidiinan ito ng mapurol na kutsilyo.
Paano magpa-caramelize ng sibuyas?
Hiwain nang manipis at lutuin sa kaunting mantika sa mahinang apoy, hinahalo paminsan-minsan, nang 30–45 minuto. Dagdagan ng kaunting tubig kapag dumidikit; handa na ito kapag malambot at kulay kayumanggi.
Paano itago ang sibuyas para hindi madaling masira?
Itago ang buo at tuyong sibuyas sa malamig, madilim at mahanging lugar, hindi sa plastik na supot. Ilagay sa lalagyang may takip ang hiniwang sibuyas at i-refrigerate; gamitin sa loob ng ilang araw.
Anong mga putahe ang mas masarap lagyan ng sibuyas?
Madalas itong igisa bilang panimula ng adobo, menudo at nilaga. Masarap din itong hilaw sa ensaladang kamatis at sibuyas, o ilagay sa burger at sandwich.
Ano ang puwedeng ipalit sa sibuyas sa ginisa?
Puwedeng gumamit ng sibuyas na mura; idagdag ang puting bahagi sa paggisa at ang berdeng dahon sa bandang huli. Mas banayad ang lasa nito, kaya hindi eksaktong katulad ng sibuyas na bombilya.
Ano ang kaibahan ng sibuyas at pulang sibuyas?
Mas matamis at banayad ang pulang sibuyas, kaya bagay itong hilaw sa ensalada at sandwich. Mas matapang ang karaniwang sibuyas kapag hilaw, pero lumalambot ang lasa nito kapag niluto.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang sibuyas?
Oo, puwede itong kainin nang hilaw; hiwain nang manipis para sa ensalada o sawsawan. Hugasan ang buo bago hiwain at gumamit ng malinis na kutsilyo at sangkalan.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 2381 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
