Alamin ang laman ng plato mo
Sardinas
Calories at mga nutrisyon
inihaw sa plato
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Protina 17 g 34%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 21 g 27%
- Saturated fat 2.6 g 13%
- Hibla 0 g 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 17 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | – | 8.6 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | – | 26 g | 0 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | – | 34 g | 0 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | – | 43 g | 0 g | 53 g |
Mga kahawig na pagkain
- Lalagyang sardinasatsara131 kcal / 100 g
- Inihaw na sardinasinihaw171 kcal / 100 g
- Sardinas de latamaliliit na sardinas, nasa langis, de lata231 kcal / 100 g
- Nilutong sardinasniluto124 kcal / 100 g
- Salmoninihaw sa parilya179 kcal / 100 g
- Inihaw na tunagriddle200 kcal / 100 g
- Kabuteniluto sa plàtsa13 kcal / 100 g
- Inihaw na isdang espadainihaw147 kcal / 100 g
- Sole fish sa griddlesa griddle135 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sardinas
Paano lutuin ang sariwang sardinas para hindi dumikit sa ihawan?
Patuyuin muna at pahiran ng kaunting mantika; ihawin sa katamtamang init nang mga 3–4 minuto bawat panig, depende sa laki. Huwag galawin hanggang madaling mahiwalay ang balat sa rehas.
Paano pumili ng sariwang sardinas?
Pumili ng sardinas na malamig at may banayad na amoy-dagat, malinaw at hindi lubog ang mga mata, at makintab ang balat. Iwasan ang malambot o malagkit na laman at matapang na amoy.
Gaano katagal puwedeng itago ang sariwang sardinas?
Ilagay sa pinakamalamig na bahagi ng refrigerator at lutuin sa loob ng 1–2 araw. Kung hindi mo ito lulutuin agad, balutin nang mahigpit at i-freeze; lasawin sa refrigerator, hindi sa countertop.
Ano ang masarap ipares sa sardinas, at anong putahe ang karaniwang ginagawa rito?
Masarap ang sardinas sa kanin, kamatis, sibuyas at maasim na sawsawan gaya ng kalamansi. Karaniwang niluluto ito bilang sardinas sa kamatis, ginisa, o inihaw na may suka at bawang.
Ligtas bang kainin ang maliliit na tinik sa sardinas de lata?
Oo—karaniwang malambot na ang mga tinik sa sardinas de lata kaya puwede silang kainin. Para sa batang nagsisimula pa lang kumain ng solidong pagkain, durugin ang isda at kapain muna kung may matitigas na tinik.
Alin ang mas mataas sa protina, sardinas o salmon?
Mas mataas nang kaunti ang salmon: mayroon itong 20.2 g ng protina sa bawat 100 g, kumpara sa 17 g sa sardinas.
Puwede bang kainin nang hilaw ang sardinas?
Huwag kainin nang hilaw maliban kung naihanda ito para sa hilaw na pagkain at napanatili sa tamang lamig. Para sa karaniwang sariwang sardinas, lutuin hanggang malabo ang laman at madaling mahiwalay gamit ang tinidor.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 2052 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
