Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 27 kcal —
- Protina 2.1 g 4%
- Carbohydrate 1.5 g 1%
- Taba 0.4 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 4.8 g 17%
- Asukal 0.7 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 2.1 g | 1.5 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1.1 g | 0.8 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 41 | 3.2 g | 2.3 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 54 | 4.2 g | 3 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 68 | 5.3 g | 3.8 g | 1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Puso ng artichokede latang de lata, pinatulo18 kcal / 100 g
- Artichokehilaw44 kcal / 100 g
- De-latang artichoke50 kcal / 100 g
- Puso ng globe artichokede lata, tinanggalan ng sabaw24 kcal / 100 g
- Artichoke sa langisde-latang, sinala254 kcal / 100 g
- Ubod ng niyognaka-lata47 kcal / 100 g
- Binabad na artichoke119 kcal / 100 g
- Naka-cans na cardoonnaka-cans14 kcal / 100 g
- Base ng globe artichokede-lata, tinuyo23 kcal / 100 g
- Ubod ng palmahilaw115 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa mga puso ng artichoke
Paano ihanda ang mga puso ng artichoke mula sa lata o garapon?
Salain at banlawan ang mga nasa brine para mabawasan ang alat, saka patuyuin nang mabuti bago igisa o iihaw. Hatiin sa dalawa para uminit at magkulay nang pantay.
Gaano katagal iihaw o igigisa ang mga puso ng artichoke?
Kung luto na ang mga ito mula sa lata o garapon, igisa sa kaunting mantika nang 4–6 minuto o iihaw nang 3–5 minuto bawat panig, hanggang uminit at bahagyang magkulay. Hindi kailangang lutuin nang matagal.
Ano ang masarap na ipares sa mga puso ng artichoke?
Bagay ang mga ito sa lemon, bawang, olive oil, parsley at keso gaya ng Parmesan. Ihalo sa pasta o salad, o gamitin sa pizza at spinach-artichoke dip.
Paano mag-imbak ng natirang mga puso ng artichoke?
Ilagay ang natira sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator, kasama ang brine kung de-lata o nakabote, at ubusin sa loob ng ilang araw. Huwag iwan sa bukas na lata.
Puwede bang kainin nang hilaw ang mga puso ng artichoke?
Karamihan sa nabibili nang de-lata o nakabote ay luto na at puwedeng kainin agad matapos salain. Ang sariwang puso naman ay karaniwang niluluto; mabilis itong umitim kapag hiniwa, kaya pahiran o ibabad muna sa tubig na may lemon.
Mas magaan ba ang mga puso ng artichoke sa brine kaysa sa binabad sa langis?
Oo. Ang sinalang puso ng artichoke sa brine ay may 25 kcal bawat 100 g, samantalang ang binabad sa langis ay may 119 kcal; ang langis na kumakapit sa puso ang pangunahing dahilan ng diperensiya.
Gaano karaming mga puso ng artichoke ang karaniwang ihain sa isang tao?
Bilang palaman sa salad o ulam, praktikal na panimula ang ilang puso—mga 3–4 na piraso. Kung pangunahing sangkap sa pasta o dip ang mga ito, magdagdag ayon sa dami ng ibang sangkap.
Pinagmulan: NEVO (Netherlands) 3331 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla