Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 85 kcal —
- Protina 4.7 g 9%
- Carbohydrate 8.9 g 3%
- Taba 3.4 g 4%
- Saturated fat 2.3 g 12%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 5.8 g —
- Sodium 106 mg 5%
- Cholesterol 16 mg 5%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 90 µg 10%
- Bitamina C 0.9 mg 1%
- Bitamina D 0.05 µg 0%
- Bitamina E 0.3 mg 2%
- Bitamina K 0.5 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niacin (B3) 0.07 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0.36 mg 7%
- Bitamina B6 0.02 mg 1%
- Folate (B9) 7 µg 2%
- Bitamina B12 0.42 µg 18%
- Choline 19.2 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 158 mg 12%
- Iron 0.11 mg 1%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphorus 149 mg 12%
- Potassium 242 mg 5%
- Zinc 0.45 mg 4%
- Copper 0.01 mg 1%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 6 µg 11%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 85 | 4.7 g | 8.9 g | 3.4 g |
| 1 bahagi | 12 g | 10 | 0.6 g | 1.1 g | 0.4 g |
| 2 bahagi | 24 g | 20 | 1.1 g | 2.1 g | 0.8 g |
| ½ bahagi | 6 g | 5 | 0.3 g | 0.5 g | 0.2 g |
| 3 bahagi | 36 g | 31 | 1.7 g | 3.2 g | 1.2 g |
| 4 bahagi | 48 g | 41 | 2.3 g | 4.3 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 2.3 g | 4.4 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 128 | 7 g | 13 g | 5.2 g |
| 200 g | 200 g | 170 | 9.4 g | 18 g | 6.9 g |
| 250 g | 250 g | 213 | 12 g | 22 g | 8.6 g |
Mga kahawig na pagkain
- Binabang mababang taba na sour creammababang taba, kulturado135 kcal / 100 g
- Maasim na kremabinawasan ang taba181 kcal / 100 g
- Kulay-gatas na mababa ang taba18% taba, organiko189 kcal / 100 g
- Cultured sour creamkulturado, 18% taba188 kcal / 100 g
- Magaan na pampalit sa creamlikido, magaan71 kcal / 100 g
- Magaan na cream para sa paglulutomagaan101 kcal / 100 g
- Pamalit sa magaan na creampulbos, magaan431 kcal / 100 g
- Panggagaya sa maasim na kremakultura208 kcal / 100 g
- Produktong cream cheeseplain, light196 kcal / 100 g
- Walang taba na sour cream ng Breakstone'skraft, walang taba91 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Magaan na sour cream
Paano gamitin ang magaan na sour cream sa tacos o baked potato?
Ilagay ito sa ibabaw pagkatapos lutuin, kasama ng salsa, sibuyas o herbs. Mas sariwa ang lasa at hindi ito nagiging buo-buo sa init.
Puwede bang iluto ang magaan na sour cream sa mainit na sauce o sabaw?
Puwede, pero hinaan muna ang apoy at huwag pakuluin: maaaring maghiwalay o mamuo ang sour cream. Para mas pantay ang halo, haluan muna ito ng kaunting mainit na sabaw bago ihalo sa kaserola.
Ano ang puwedeng ipalit sa magaan na sour cream sa dip?
Puwedeng gumamit ng plain Greek yogurt na hindi pinatamis; malapit ang lapot at asim nito. Para sa mas banayad na lasa, haluan ang plain yogurt ng kaunting lemon juice.
Paano itago ang magaan na sour cream kapag nabuksan na?
Ibalik agad sa refrigerator na nakasara nang mahigpit, at kumuha gamit ang malinis na kutsara para hindi mahaluan ng ibang pagkain. Huwag iwan sa mesa nang matagal.
Puwede bang i-freeze ang magaan na sour cream?
Puwede, pero madalas nagiging butil-butil o naghihiwalay ang texture kapag natunaw. Mas bagay ang natunaw na sour cream sa lutong sauce o sabaw kaysa sa dip o pang-toppings.
Ilang calories ang isang kutsara ng magaan na sour cream?
Ang isang kutsara, mga 12 g, ay may 10 kcal.
May lactose ba ang magaan na sour cream?
May lactose ito dahil gawa ito sa gatas at hindi ito awtomatikong lactose-free dahil lamang magaan ang taba. Kung sensitibo ka sa lactose, pumili ng produktong malinaw na may markang lactose-free.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 5299 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla