Alamin ang laman ng plato mo
Langis ng linga
Calories at mga nutrisyon
para sa salad o pagluluto
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 884 kcal —
- Protina 0 g 0%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 100 g 128%
- Saturated fat 14 g 71%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 0 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.4 mg 9%
- Bitamina K 13.6 µg 11%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 0.2 mg 0%
Mga mineral
- Calcium 0 mg 0%
- Iron 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Phosphorus 0 mg 0%
- Potassium 0 mg 0%
- Zinc 0 mg 0%
- Copper 0 mg 0%
- Selenium 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 884 | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 bahagi | 13.6 g | 120 | 0 g | 0 g | 14 g |
| 2 bahagi | 27.2 g | 240 | 0 g | 0 g | 27 g |
| ½ bahagi | 6.8 g | 60 | 0 g | 0 g | 6.8 g |
| 3 bahagi | 40.8 g | 361 | 0 g | 0 g | 41 g |
| 4 bahagi | 54.4 g | 481 | 0 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 442 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1326 | 0 g | 0 g | 150 g |
| 200 g | 200 g | 1768 | 0 g | 0 g | 200 g |
| 250 g | 250 g | 2210 | 0 g | 0 g | 250 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sarsa ng salad na may buto ng lingaregular443 kcal / 100 g
- Langis ng olibapara sa salad o pagluluto884 kcal / 100 g
- Langis ng buto ng bulaksalad or cooking884 kcal / 100 g
- Linga890 kcal / 100 g
- Sesame dressingkomersyal397 kcal / 100 g
- Mga buto ng lingahilaw601 kcal / 100 g
- Mantikilya ng lingamula sa buong buto, paste587 kcal / 100 g
- Binhi ng linga606 kcal / 100 g
- Buto ng lingainihaw nang walang taba575 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Langis ng linga
Ano ang pinagkaiba ng toasted sesame oil at mapusyaw na sesame oil?
Gawa ang toasted sesame oil sa inihaw na linga kaya mas maitim, malinamnam at mabango; kaunti lang ang kailangan bilang pampalasa. Mas banayad ang mapusyaw na sesame oil, kaya mas bagay ito sa pagluluto sa kawali.
Puwede bang iprito sa sesame oil?
Puwede ang mapusyaw na sesame oil para sa paggisa at mabilisang stir-fry. Iwasang painitin nang todo ang toasted sesame oil—idagdag ito sa dulo o pagkahango ng ulam para hindi mawala ang bango.
Kailan at gaano karaming sesame oil ang ilalagay sa ulam?
Para sa isang kawali ng stir-fry na pang ilang tao, magsimula sa isang kutsarita ng toasted sesame oil at tikman bago dagdagan. Matapang ang lasa nito; mas mainam na kaunti muna kaysa matabunan ang ibang sangkap.
Paano gamitin ang sesame oil sa sawsawan o dressing?
Haluin ang toasted sesame oil sa toyo, suka o katas ng kalamansi, bawang at kaunting asukal para sa sawsawan o salad dressing. Bagay din itong ambon sa pansit, lugaw at gulay bago ihain.
Anong mga putahe ang masarap lagyan ng sesame oil?
Karaniwang pampabango ito sa stir-fried na gulay, pansit at fried rice, at sa mga sawsawan na may toyo at suka. Idagdag sa dulo ang toasted sesame oil para manatili ang lasa nitong inihaw.
Paano itinatago ang sesame oil para hindi mangamoy-luma?
Isara nang mahigpit ang bote at itago sa malamig at madilim na kabinet, malayo sa kalan at sikat ng araw. Mas mabilis mawalan ng bango ang toasted sesame oil kapag naiinitan o matagal na nakabukas.
Puwede bang ipalit ang olive oil sa sesame oil?
Puwede ang olive oil bilang mantika sa paggisa, pero hindi nito maibibigay ang matapang na lasang inihaw ng toasted sesame oil. Kung sesame oil ang kailangan sa sawsawan o panghuling pampabango, mas mabuting gumamit ng kaunti nito kaysa ipalit ang olive oil.
Pareho ba ang sesame oil at tahini?
Hindi. Ang sesame oil ay piniga mula sa linga at likido, samantalang ang tahini ay giniling na mga buto ng linga na parang malapot na paste; hindi sila direktang napagpapalit sa mga recipe.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171016 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
