Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 897 kcal —
- Protina 0 g 0%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 100 g 128%
- Saturated fat 39 g 195%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 150 mg 7%
- Cholesterol 95 mg 32%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 2.5 µg 13%
- Bitamina E 0.6 mg 4%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 42.2 mg 8%
Mga mineral
- Calcium 0 mg 0%
- Iron 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Phosphorus 0 mg 0%
- Potassium 0 mg 0%
- Zinc 0.11 mg 1%
- Copper 0 mg 0%
- Selenium 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 897 | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 bahagi | 4.3 g | 39 | 0 g | 0 g | 4.3 g |
| 2 bahagi | 8.6 g | 77 | 0 g | 0 g | 8.6 g |
| ½ bahagi | 2.2 g | 19 | 0 g | 0 g | 2.1 g |
| 3 bahagi | 12.9 g | 116 | 0 g | 0 g | 13 g |
| 4 bahagi | 17.2 g | 154 | 0 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 449 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1346 | 0 g | 0 g | 149 g |
| 200 g | 200 g | 1794 | 0 g | 0 g | 199 g |
| 250 g | 250 g | 2243 | 0 g | 0 g | 249 g |
Mga kahawig na pagkain
- Tulang taba ng bacon natunawcured, niluto898 kcal / 100 g
- Bacon ng baboynatunaw na taba, niluto898 kcal / 100 g
- Taba ng patotaba ng hayop883 kcal / 100 g
- Taba ng pinausukang baconhanda505 kcal / 100 g
- Sebo ng bakataba ng hayop902 kcal / 100 g
- Mantika902 kcal / 100 g
- Mantika ng babوك900 kcal / 100 g
- Baconhiniwa, inihaw, na may taba na madaling ihiwalay
- Sabaw ng karne mantika ng baboy sebo ng baka sebo ng tupa890 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Taba ng bacon
Paano ginagawa ang taba ng bacon?
Initin ang mga hiwa ng bacon sa mahinang apoy hanggang matunaw at maging malutong ang taba. Salain ang natunaw na taba para maalis ang maliliit na piraso bago itabi.
Paano itinatago ang taba ng bacon?
Salain muna habang mainit pa, palamigin, saka ilagay sa malinis at tuyong garapon na may takip sa refrigerator. Gamitin sa loob ng isang buwan; mas mabilis itong masira kung may natirang piraso ng bacon o tubig.
Paano gamitin ang taba ng bacon sa pagluluto?
Gumamit ng isang kutsarita para igisa ang bawang, sibuyas, o gulay; sapat na iyon para magbigay ng mausok at maalat-alat na lasa. Huwag painitin hanggang umusok, dahil mabilis pumait ang maliliit na latak ng bacon.
Puwede bang ipalit ang taba ng bacon sa mantika?
Puwede sa sinangag, ginisang gulay, at pritong itlog, pero may maalat-alat at mausok itong lasa na wala sa karaniwang mantika. Bawasan ang asin sa ulam at gumamit ng kaunti muna.
Anong mga pagkain ang masarap lutuin sa taba ng bacon?
Masarap itong panggisa ng kanin para sa sinangag, repolyo, sitaw, o kabute. Puwede rin itong ipahid nang manipis sa patatas bago i-roast para maging malutong at magkaroon ng lasa ng bacon.
Ano ang pagkakaiba ng taba ng bacon at taba ng baboy?
Karaniwang may lasa at alat mula sa pinausukang o inasnan na bacon ang taba ng bacon; mas banayad ang taba ng baboy na hindi tinimplahan. Pareho silang natutunaw sa init at ginagamit sa paggisa o pagprito.
Gaano karaming taba ng bacon ang kailangan sa paggisa?
Magsimula sa isang kutsarita para sa isang kawali ng gulay o kanin, saka dagdagan lang kung kailangan. Malakas ang lasa nito, kaya hindi kailangang kasing dami ng gagamitin mong mantika.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172345 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla