Alamin ang laman ng plato mo

Langis ng abokado na gulay

Calories at mga nutrisyon

885

calorieskcal bawat 100 g

Protina0 g

Carbs0 g

Taba100 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 885 kcal —
Protina 0 g 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Taba 100 g 128%
Saturated fat 12 g 58%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0 g —
Sodium 0 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 14.1 mg 94%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
Bitamina B6 0 mg 0%
Folate (B9) 0 µg 0%
Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

Calcium 0 mg 0%
Iron 0 mg 0%
Magnesium 0 mg 0%
Phosphorus 0 mg 0%
Potassium 0 mg 0%
Zinc 0 mg 0%
Copper 0 mg 0%
Manganese 0 mg 0%
Selenium 0 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Taba
100 g	100 g	885	100 g
50 g	50 g	443	50 g
150 g	150 g	1328	150 g
200 g	200 g	1770	200 g
250 g	250 g	2213	250 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Langis ng abokado na gulay

Puwede bang iprito sa mataas na init ang langis ng abokado na gulay?

Puwede, lalo na kung refined ang langis; mataas ang smoke point nito at bagay sa pag-sear at stir-fry. Mas mababa ang smoke point ng unrefined o cold-pressed na uri, kaya gamitin iyon sa katamtamang init o sa dressing.

Ano ang puwedeng lutuin gamit ang langis ng abokado na gulay?

Gamitin ito sa pag-ihaw o pag-sear ng isda, manok at gulay, at sa stir-fry. Dahil banayad ang lasa nito, maaari rin itong ihalo sa vinaigrette o ipampahid sa gulay bago i-roast.

Paano pumili ng langis ng abokado na gulay para sa pagluluto?

Piliin ang refined kung madalas kang magluto sa mataas na init; piliin ang unrefined o cold-pressed kung mas gusto mo ang lasa ng abokado para sa dressing at pagtatapos ng putahe. Tingnan kung malinaw na nakasaad sa bote kung refined o unrefined.

Paano itago ang langis ng abokado na gulay?

Isara nang mahigpit ang takip at ilagay ang bote sa malamig at madilim na aparador, malayo sa kalan at sikat ng araw. Mas mabagal itong masisira kung hindi naiiwan sa init o nakabukas nang matagal.

Ano ang puwedeng ipalit sa langis ng abokado na gulay?

Para sa pagprito at stir-fry, puwedeng gumamit ng langis ng canola o ibang neutral na langis na angkop sa mataas na init. Para sa dressing, puwede ang langis ng oliba; mas kapansin-pansin ang lasa nito.

Mas masustansiya ba ang langis ng abokado na gulay kaysa langis ng gulay?

Magkalapit ang enerhiya ng mga ito: ang langis ng abokado ay 884 kcal kada 100 g, samantalang ang langis ng gulay ay 898 kcal. Ang langis ng abokado na gulay ay 14.1 mg ng bitamina E kada 100 g.

Paano ginagawa ang langis ng abokado na gulay?

Kinukuha ito mula sa laman ng abokado, hindi sa buto. Sa cold-pressed na uri, pinipiga ang laman nang hindi dumaraan sa pagpino; ang refined na uri naman ay pinoproseso upang maging mas banayad ang lasa at mas angkop sa mataas na init.

Pinagmulan: Canadian Nutrient File 450 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla