Alamin ang laman ng plato mo
Langis ng darak ng kanin
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 884 kcal —
- Protina 0 g 0%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 100 g 128%
- Saturated fat 20 g 99%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 0 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 32.3 mg 215%
- Bitamina K 24.7 µg 21%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 0 mg 0%
- Iron 0.07 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Phosphorus 0 mg 0%
- Potassium 0 mg 0%
- Zinc 0 mg 0%
- Selenium 0 µg 0%
- Iodine 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 884 | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 bahagi | 13.6 g | 120 | 0 g | 0 g | 14 g |
| 2 bahagi | 27.2 g | 240 | 0 g | 0 g | 27 g |
| ½ bahagi | 6.8 g | 60 | 0 g | 0 g | 6.8 g |
| 3 bahagi | 40.8 g | 361 | 0 g | 0 g | 41 g |
| 4 bahagi | 54.4 g | 481 | 0 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 442 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1326 | 0 g | 0 g | 150 g |
| 200 g | 200 g | 1768 | 0 g | 0 g | 200 g |
| 250 g | 250 g | 2210 | 0 g | 0 g | 250 g |
Mga kahawig na pagkain
- Langis ng bigas900 kcal / 100 g
- Ipa ng kanin398 kcal / 100 g
- Bran ng bigashilaw316 kcal / 100 g
- Tinapay na darak ng kanin243 kcal / 100 g
- Ipa ng bigashilaw316 kcal / 100 g
- Darak ng bigasna-extrude o hindi gaanong naproseso, hindi niluto392 kcal / 100 g
- Oat bran376 kcal / 100 g
- Langis ng wheat germ884 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Langis ng darak ng kanin
Paano ginagawa ang langis ng darak ng kanin?
Kinukuha ito mula sa darak at usbong ng butil ng kanin, saka pinipiga o ine-extract at karaniwang pinipino. Kaya iba ito sa langis ng bigas, na mas malawak na tawag sa mga langis mula sa kanin.
Puwede bang iprito sa mataas na init ang langis ng darak ng kanin?
Oo. Mataas ang smoke point ng pinong langis ng darak ng kanin—mga 232 °C—kaya bagay ito sa deep-frying at stir-frying; huwag hayaang umusok bago ilagay ang pagkain.
Ano ang lasa ng langis ng darak ng kanin, at saan ito bagay?
Banayad at halos neutral ang lasa nito, kaya hindi nito natatabunan ang lasa ng sangkap. Gamitin sa pagprito ng isda o lumpia, at sa stir-fry ng gulay o karne.
Paano itinatago ang langis ng darak ng kanin?
Isara nang mahigpit ang bote at ilagay sa malamig at madilim na aparador, malayo sa kalan at sikat ng araw. Hindi karaniwang kailangan ang refrigerator; kung lumabo o namuo dahil sa lamig, lilinaw muli kapag uminit sa temperatura ng kuwarto.
Ano ang puwedeng ipalit sa langis ng darak ng kanin?
Para sa pagprito at stir-fry, puwede ang canola o sunflower oil dahil banayad din ang lasa. Kung langis ng palma ang gagamitin, tandaan na mas kapansin-pansin ang lasa at kulay nito.
Mas marami ba itong vitamin E kaysa langis ng wheat germ?
Hindi; mas marami ang vitamin E sa langis ng wheat germ, na may 149 mg bawat 100 g, kumpara sa 32.3 mg sa langis ng darak ng kanin. Mataas din sa vitamin E ang langis ng darak ng kanin.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171013 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
