Alamin ang laman ng plato mo
Labanos
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 16 kcal —
- Protina 0.7 g 1%
- Carbohydrate 1.8 g 1%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.6 g 6%
- Asukal 1.9 g —
- Sodium 39 mg 2%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 14.8 mg 16%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 1.3 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 0.25 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.17 mg 3%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Folate (B9) 25 µg 6%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 6.5 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 25 mg 2%
- Iron 0.34 mg 2%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphorus 20 mg 2%
- Potassium 233 mg 5%
- Zinc 0.28 mg 3%
- Copper 0.05 mg 6%
- Manganese 0.07 mg 3%
- Selenium 0.6 µg 1%
- Iodine 1 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 16 | 0.7 g | 1.8 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.3 g | 0.9 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 24 | 1 g | 2.7 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 32 | 1.4 g | 3.6 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 40 | 1.7 g | 4.5 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga labanoshilaw16 kcal / 100 g
- Itلمغ labanoshilaw28 kcal / 100 g
- Oriental na labanoshilaw18 kcal / 100 g
- Pulang labanoslaman at balat, hilaw12 kcal / 100 g
- Orihental na daikon na labanoshilaw18 kcal / 100 g
- Singkamashilaw28 kcal / 100 g
- Dahon ng singkamashilaw32 kcal / 100 g
- Beethilaw43 kcal / 100 g
- Malunggay-dagathilaw96 kcal / 100 g
- Spinachhilaw23 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Labanos
Paano bawasan ang anghang ng labanos kapag kinakain nang hilaw?
Hiwain nang manipis at ibabad sa malamig na tubig nang 10–15 minuto, saka patuluin at patuyuin. Para sa ensaladang may suka o kalamansi, puwede ring budburan ng kaunting asin at pigain matapos magpahinga nang ilang minuto.
Paano lutuin ang labanos sa sinigang?
Balatan kung makapal o magaspang ang balat, saka hiwain nang magkakasinglaki para pantay ang lambot. Idagdag sa sabaw mga 10–15 minuto bago patayin ang apoy; masarap ito sa sinigang na baboy o isda.
Paano pumili ng sariwang labanos sa palengke?
Piliin ang matigas at mabigat sa laki nito, walang malambot na bahagi o bitak. Kung nakakabit pa ang dahon, mas mainam ang malutong at luntiang dahon kaysa nanlalanta.
Paano mag-imbak ng labanos para manatiling malutong?
Alisin ang dahon dahil kumukuha ito ng halumigmig mula sa ugat. Itago ang labanos na hindi pa hinihiwa sa supot na may kaunting hangin sa refrigerator; ilagay naman sa tubig sa refrigerator ang hiniwang piraso at gamitin sa loob ng ilang araw.
Puwede bang kainin ang dahon ng labanos?
Oo, basta hugasan nang mabuti at alisin ang naninilaw o malambot na bahagi. Igisa gaya ng ibang dahong gulay, o idagdag sa nilaga at sabaw sa huling ilang minuto ng pagluluto.
Ano ang kaibahan ng labanos at singkamas?
Mas matubig at mas maanghang nang bahagya ang labanos, samantalang mas matamis at mas malutong ang singkamas. Mas mataas din ang enerhiya ng singkamas: 28 kcal bawat 100 g, kumpara sa 16 kcal sa labanos.
Ano ang puwedeng ipalit sa labanos sa sinigang?
Pinakamalapit ang oriental na labanos o daikon: banayad ang lasa at nananatiling buo habang kumukulo. Kung wala nito, puwedeng gumamit ng singkamas para sa malutong at bahagyang matamis na kagat, pero mag-iiba ang lasa ng sabaw.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa labanos?
Ang labanos ay pinagmumulan ng bitamina C: 14.8 mg bawat 100 g. Para sa isang praktikal na bahagi, gumamit ng ilang hiwa sa ensalada o sabaw; hindi kailangang kainin ang buong ugat nang sabay.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 2443 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
