Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 215 kcal —
- Protina 3.3 g 7%
- Carbohydrate 39 g 14%
- Taba 4.6 g 6%
- Saturated fat 0.5 g 2%
- Hibla 1.5 g 5%
- Asukal 4.1 g —
- Sodium 331 mg 14%
- Cholesterol 12 mg 4%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0.3 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.42 mg 3%
- Bitamina K 4.3 µg 4%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 1.6 mg 10%
- Bitamina B6 0.08 mg 4%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Bitamina B12 2.8 µg 118%
- Choline 14.7 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 39 mg 3%
- Iron 0.7 mg 4%
- Magnesium 34 mg 8%
- Phosphorus 306 mg 24%
- Potassium 127 mg 3%
- Zinc 0.55 mg 5%
- Copper 0.11 mg 12%
- Manganese 0.93 mg 40%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 3.3 g | 39 g | 4.6 g |
| 1 bahagi | 48 g | 103 | 1.6 g | 19 g | 2.2 g |
| 2 bahagi | 96 g | 206 | 3.2 g | 37 g | 4.4 g |
| ½ bahagi | 24 g | 52 | 0.8 g | 9.3 g | 1.1 g |
| 3 bahagi | 144 g | 310 | 4.8 g | 56 g | 6.6 g |
| 4 bahagi | 192 g | 413 | 6.4 g | 75 g | 8.7 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 1.7 g | 19 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 5 g | 58 g | 6.8 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 6.6 g | 78 g | 9.1 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 8.3 g | 97 g | 11 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pancake na walang glutenfrozen215 kcal / 100 g
- Gluten-free pancake mix344 kcal / 100 g
- Waffle na walang glutenfrozen, handang painitin263 kcal / 100 g
- Payak na pancake(kabilang ang buttermilk), frozen, handa nang painitin233 kcal / 100 g
- Wafel na walang glutenfrozen263 kcal / 100 g
- Simpleng pancakefrozen, handang painitin (kasama ang buttermilk)233 kcal / 100 g
- Mga Pancake ng Van's Totally Originalwalang gluten215 kcal / 100 g
- Espesyal na diyetang pancaketuyong timpla349 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Gluten-free na pancake
Paano hindi dumikit o madurog ang gluten-free na pancake?
Painitin muna ang nonstick na kawali sa katamtamang hina at pahiran nang manipis ng mantika. Hintaying lumitaw at pumutok ang mga bula sa ibabaw bago baligtarin; mas marupok ito kung masyadong maagang gagalawin.
Paano malalaman kung luto na ang gluten-free na pancake?
Kapag may mga bula nang pumuputok sa ibabaw at tuyo na ang gilid, baligtarin at lutuin pa nang mga isa hanggang dalawang minuto. Dapat maging golden brown ang magkabilang panig; hinaan ang apoy kung nangingitim bago maluto ang gitna.
Puwede bang gumamit ng gluten-free pancake mix sa halip na gluten-free na pancake?
Oo, pero magkaiba ang gamit: ang mix ay tuyong sangkap na ihahalo pa sa likido at karaniwang itlog o mantika ayon sa pakete. Haluin lang hanggang wala nang tuyong bahagi; kapag sobra ang halo, maaaring maging siksik ang pancake.
Ano ang mas masustansiya: gluten-free na pancake o payak na pancake?
Mas mataas ang protina ng payak na pancake: 5.23 g bawat 100 g, kumpara sa 3.3 g sa gluten-free na pancake. Mas mababa naman ang taba nito, na 4.6 g bawat 100 g.
Ano ang mas mababa ang enerhiya, gluten-free na pancake o gluten-free na waffle?
Mas mababa ang gluten-free na pancake: 215 kcal bawat 100 g, kumpara sa 263 kcal sa gluten-free na waffle. Mas mababa rin ang taba ng pancake: 4.6 g, kumpara sa 8.84 g sa waffle.
Ano ang masarap ipares sa gluten-free na pancake?
Bagay dito ang hiniwang saging at mani, o berries at yogurt. Para sa mas malasang almusal, subukan ang itlog at keso; idagdag ang toppings kapag nakalagay na sa plato para hindi mabasa ang pancake habang niluluto.
Paano itago ang natirang gluten-free na pancake?
Palamigin muna nang lubos, saka pagpatung-patungin na may baking paper sa pagitan at ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator hanggang tatlong araw. Para painitin, gumamit ng kawali sa mahinang apoy o toaster; mula sa freezer, painitin nang hindi kailangang tunawin muna.
Puwede bang i-freeze ang gluten-free na pancake?
Oo. I-freeze nang magkakahiwalay muna sa tray, saka ilipat sa freezer bag na may baking paper sa pagitan para hindi magdikit; pinakamasarap gamitin sa loob ng mga dalawang buwan.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174106 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla