Alamin ang laman ng plato mo
Chou pastry na may palamig na cream
Calories at mga nutrisyon
binating cream o custard
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 325 kcal —
- Protina 4.5 g 9%
- Carbohydrate 25 g 9%
- Taba 23 g 29%
- Saturated fat 15 g 73%
- Asukal 17 g —
- Sodium 110 mg 5%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 260 µg 29%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina E 1.3 mg 8%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niacin (B3) 0.3 mg 2%
- Bitamina B6 0.03 mg 2%
- Folate (B9) 8 µg 2%
Mga mineral
- Calcium 31 mg 2%
- Iron 0.7 mg 4%
- Phosphorus 66 mg 5%
- Potassium 360 mg 8%
- Zinc 0.1 mg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 4.5 g | 25 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 2.3 g | 13 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 6.8 g | 38 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 9 g | 50 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 11 g | 63 g | 57 g |
Mga kahawig na pagkain
- Chou pastry na may custard cream225 kcal / 100 g
- Chou pastry na may whipped cream337 kcal / 100 g
- Cream puffchoux pastry293 kcal / 100 g
- Cream puff o eclairpuno ng cream, may icing334 kcal / 100 g
- Pastel na chouxluto, gawa sa bahay313 kcal / 100 g
- Éclair na may kremachoux pastry293 kcal / 100 g
- Choux pastrykomersiyal, inihurno, walang palaman333 kcal / 100 g
- Balát ng choux pastrygawa sa bahay, balat lamang, kasama ang éclair360 kcal / 100 g
- Éclair na may palamang whipped creampalamang whipped cream283 kcal / 100 g
- Puff pastrymatamis, may pastry cream, may asukal sa ibabaw448 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Chou pastry na may palamig na cream
Ano ang chou pastry na may palamig na cream?
Ito ay malutong at hungkag na pastry na gawa sa choux dough, saka pinupuno ng pinalamig na cream. Ihain itong malamig; lumalambot ang balat kapag matagal nang may palaman.
Paano itinatago ang chou pastry na may palamig na cream?
Ilagay agad sa lalagyang may takip sa refrigerator, at kainin sa loob ng isa hanggang dalawang araw para hindi masyadong lumambot ang pastry. Huwag iwan sa temperatura ng kuwarto nang lampas dalawang oras.
Puwede bang i-freeze ang chou pastry na may palamig na cream?
Hindi ito mainam i-freeze: maaaring maghiwalay o maging butil-butil ang cream kapag natunaw, at mawalan ng lutong ang balat. Mas masarap kainin habang sariwa at malamig.
Ano ang kaibahan nito sa chou pastry na may custard cream?
Mas magaan at mahangin karaniwan ang palamig na cream, samantalang mas makapal at parang pudding ang custard cream. May 325 kcal ang chou pastry na may palamig na cream sa bawat 100 g, kumpara sa 225 kcal sa chou pastry na may custard cream.
Paano malalaman kung sariwa pa ang cream-filled chou pastry?
Dapat malamig ang cream at walang maasim o panis na amoy; itapon kung naiwan nang matagal sa init o nagbago ang amoy at tekstura. Pinakamainam bilhin o ihanda ito malapit sa oras ng paghahain.
Ano ang masarap ipares sa chou pastry na may palamig na cream?
Bagay ito sa kape o tsaang hindi matamis, na bumabalanse sa malinamnam na cream. Maaari ring ihain kasama ng sariwang strawberry o iba pang maasim-asim na prutas.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 23455 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
