Znajte što je na vašem tanjuru
Prženi kukuruz
Kalorije i nutritivne vrijednosti
prženo
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Bjelančevine 6,6 g 13%
- Ugljikohidrati 51 g 19%
- Masti 37 g 48%
- Zasićene masti 17 g 83%
- Vlakna 4,9 g 18%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 6,6 g | 51 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | – | 3,3 g | 26 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | – | 9,9 g | 77 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | – | 13 g | 102 g | 75 g |
| 250 g | 250 g | – | 17 g | 128 g | 93 g |
Slične namirnice
- Kukuruzno uljeprženo900 kcal / 100 g
- Luk pržen na kukuruznom uljuprženo na kukuruznom ulju95 kcal / 100 g
- Kukuruzna fritulapržen ili duboko pržen257 kcal / 100 g
- Pržena rajčicaprženo84 kcal / 100 g
- Kukuruz šećeracpržen bez masnoće (na tavi)77 kcal / 100 g
- Kukuruzni klippržen ili pečen na roštilju117 kcal / 100 g
- Pržene rajčicestandardno, prženo u kukuruznom ulju89 kcal / 100 g
- Češnjak prženiprženi101 kcal / 100 g
- Kukuruzni uštipci374 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Prženi kukuruz
Je li prženi kukuruz isto što i kokice?
Nije. Prženi kukuruz čine cijela zrna koja se prže dok ne postanu hrskava; kokice nastaju kad se zagrije posebna vrsta kukuruza pa zrno pukne i napuhne se.
Kako pripremiti prženi kukuruz kod kuće?
Upotrijebi suha zrna kukuruza namijenjena prženju, namoči ih prema uputama na pakiranju pa ih potpuno osuši. Prži ih u manjim količinama u dubokom ulju zagrijanom na oko 175 °C dok ne postanu zlatna i hrskava; vlažna zrna mogu snažno prskati.
Kako čuvati prženi kukuruz da ostane hrskav?
Kad se potpuno ohladi, spremi ga u dobro zatvorenu posudu na suho mjesto. Vlaga ga brzo omekša, pa ga nemoj zatvarati dok je još topao.
S čim se jede prženi kukuruz?
Jede se kao grickalica, sam ili pomiješan s orašastim plodovima i sjemenkama. Možeš ga posuti po krem juhi ili salati neposredno prije posluživanja kako bi zadržao hrskavost.
Čime zamijeniti prženi kukuruz u hrskavoj grickalici?
Za sličnu hrskavost poslužit će pečeni slanutak ili kokice. Ako ga stavljaš na juhu ili salatu, možeš upotrijebiti i krutone.
Je li prženi kukuruz prikladan za malu djecu?
Cijela zrna tvrda su i mogu predstavljati opasnost od gušenja za malu djecu. Nemoj ih nuditi djeci koja još ne mogu sigurno žvakati tvrdu hranu; za njih odaberi mekšu grickalicu primjerenog oblika.
Izvor: BEDCA (Spain) 1704 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
