Znajte što je na vašem tanjuru
Povrće i piletina
Kalorije i nutritivne vrijednosti
pirjano, sa soli
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 101 kcal —
- Bjelančevine 16 g 31%
- Ugljikohidrati 2,8 g 1%
- Masti 2,8 g 4%
- Vlakna 1,1 g 4%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 16 g | 2,8 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 7,8 g | 1,4 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 23 g | 4,2 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 31 g | 5,7 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 39 g | 7,1 g | 6,9 g |
Slične namirnice
- Pileća prsa s povrćempirjano (s uljem, lukom i češnjakom), (mrkva i mahune), neslano91 kcal / 100 g
- Povrćekuhano, sa soli42 kcal / 100 g
- Piletina s povrćemkinesko, pripremljeno u restoranu95 kcal / 100 g
- Pileća prsa s brokulom i mrkvoms uljem, lukom i češnjakom, sa soli101 kcal / 100 g
- Piletinakuhano, sa sojinim uljem, sa soli223 kcal / 100 g
- Plodovi mora s povrćemsa soli68 kcal / 100 g
- Kineska piletina s povrćemrestoran95 kcal / 100 g
- Krumpirov rösti s piletinoms pilećim prsima, sa solju119 kcal / 100 g
- Vegetables with meat beef77 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Povrće i piletina
Kako ispeći povrće i piletinu da se piletina ne presuši?
Nareži piletinu na jednake komade, a tvrđe povrće poput mrkve na tanje ploške. Rasporedi sve u jednom sloju i peci na 200 °C oko 20–25 minuta; piletina je sigurna kad joj je sredina dosegla 75 °C.
Mogu li za povrće i piletinu upotrijebiti smrznuto povrće?
Možeš ga dodati izravno iz zamrzivača, bez odmrzavanja. Stavi ga u tavu nakon što piletina porumeni i kuhaj dok se povrće ne zagrije, a piletina u sredini ne dosegne 75 °C.
Koliko dugo mogu čuvati kuhano povrće i piletinu?
Ohladi jelo i spremi ga u zatvorenoj posudi u hladnjak najkasnije dva sata nakon kuhanja. Pojedi ga u roku od tri do četiri dana; pri podgrijavanju zagrij cijelo jelo dok ne bude vrelo.
Koje povrće dobro ide uz piletinu u tavi?
Brokula, mrkva i mahune dobro se slažu s piletinom; tvrđe povrće nareži sitnije ili ga stavi u tavu nekoliko minuta prije mekšega. Za obrok nalik wok-piletini dodaj papriku i malo sojina umaka.
Što mogu upotrijebiti umjesto piletine u ovom jelu?
Za biljnu inačicu upotrijebi čvrsti tofu narezan na kockice i prvo ga prepeci da dobije koricu, pa dodaj povrće. Tofu ne treba dosegnuti temperaturu potrebnu za piletinu.
Kako izbjeći da povrće i piletina budu vodeni?
Povrće dobro ocijedi, a tavu nemoj pretrpati: ako je potrebno, peci u dvije ture. Smrznuto povrće dodaj u vruću tavu i kuhaj bez kantice poklopca kako bi višak vode ispario.
Izvor: tbca BRC0488F · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
