Znajte što je na vašem tanjuru

Goveđi kebab

Kalorije i nutritivne vrijednosti

pečeno, sa soli

163

kalorijakcal na 100 g

Bjelančevine22 g

UH7,4 g

Masti5 g

Postotak kalorija

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU

Kalorije 163 kcal —
Bjelančevine 22 g 43%
Ugljikohidrati 7,4 g 3%
Masti 5 g 6%
Vlakna 1,3 g 4%

Kalorije po porciji

Porcija	Masa	Kalorije	Bjelančevine	UH	Masti
100 g	100 g	163	22 g	7,4 g	5 g
50 g	50 g	82	11 g	3,7 g	2,5 g
150 g	150 g	245	32 g	11 g	7,5 g
200 g	200 g	326	43 g	15 g	10 g
250 g	250 g	408	54 g	19 g	13 g

Slične namirnice

Pitanja o namirnici Goveđi kebab

Što je goveđi kebab?

To je začinjena govedina pečena na ražnju ili oblikovana od mljevenog mesa; naziv obuhvaća različite načine pripreme. Često se poslužuje narezana u somunu ili uz rižu i salatu.

Kako ispeći goveđi kebab u tavi?

Zagrij tavu na srednje jakoj vatri i peci tanke komade uz povremeno okretanje dok ne porumene. Ako je kebab od mljevene govedine, ispeci ga tako da sredina dosegne 71 °C.

Kako ispeći goveđi kebab na roštilju?

Dobro zagrij rešetku i lagano je naulji kako se meso ne bi lijepilo. Komade ili ražnjiće okreći dok ne porumene; kebab od mljevenog mesa peci dok sredina ne dosegne 71 °C.

Kako čuvati ostatke goveđeg kebaba?

Ostatke spremi u zatvorenu posudu i stavi u hladnjak najkasnije dva sata nakon pečenja; pojedi ih unutar tri do četiri dana. Podgrij ih dok ne budu vrući i u sredini.

Uz što se poslužuje goveđi kebab?

Dobro pristaje uz somun, luk, rajčicu i salatu, a možeš ga poslužiti i uz rižu ili pečeni krumpir. U kebab sendviču često se dodaju umak od jogurta ili tahini.

Koja je razlika između goveđeg kebaba i govećeg ražnjića?

Goveći ražnjić obično su komadi govedine nanizani na štapić, dok kebab može biti od mljevenog ili tanko narezanog mesa. Goveći ražnjić ima 22 g proteina na 100 g.

Koliko proteina ima goveđi kebab?

U porciji od 100 g ima 22 g proteina.

Izvor: tbca BRC0984F · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana