Znajte što je na vašem tanjuru
Pita s jajima i kremom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
komercijalno pripremljeno
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 210 kcal —
- Bjelančevine 5,5 g 11%
- Ugljikohidrati 19 g 7%
- Masti 12 g 15%
- Zasićene masti 2,3 g 12%
- Vlakna 1,6 g 6%
- Šećeri 12 g —
- Natrij 275 mg 12%
- Kolesterol 33 mg 11%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 57 µg 6%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin D 0,8 µg 4%
- Vitamin E 0,94 mg 6%
- Vitamin K 3,2 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 0,29 mg 2%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 20 µg 5%
- Vitamin B12 0,43 µg 18%
- Kolin 38 mg 7%
Minerali
- Kalcij 80 mg 6%
- Željezo 0,58 mg 3%
- Magnezij 11 mg 3%
- Fosfor 112 mg 9%
- Kalij 106 mg 2%
- Cink 0,52 mg 5%
- Bakar 0,02 mg 3%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 7,1 µg 13%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 5,5 g | 19 g | 12 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 60 | 1,6 g | 5,4 g | 3,3 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 119 | 3,1 g | 11 g | 6,6 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 30 | 0,8 g | 2,7 g | 1,6 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 179 | 4,7 g | 16 g | 9,9 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 238 | 6,2 g | 22 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 2,8 g | 9,6 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 8,3 g | 29 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 11 g | 38 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 14 g | 48 g | 29 g |
Slične namirnice
- Pita s kokosovom kremomkomercijalno pripremljeno260 kcal / 100 g
- Pita s kremom od kokosakomercijalno pripremljeno298 kcal / 100 g
- Jajasti pudingpečeno, pripremljeno prema receptu104 kcal / 100 g
- Jaje kremasuha smjesa, nepripremljena410 kcal / 100 g
- Jaje puding95 kcal / 100 g
- Bučnicakomercijalno pripremljeno243 kcal / 100 g
- Tart s kremom242 kcal / 100 g
- Boston cream piekomercijalno pripremljeno252 kcal / 100 g
- Krema od jajapečeno, domaće104 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pita s jajima i kremom
Kako ispeći pitu s jajima i kremom da nadjev ostane gladak?
Nadjev ulij u prethodno pečenu koru i peci na 160–170 °C dok rubovi ne očvrsnu, a sredina se još blago zatrese kad pomakneš kalup. Pitu ohladi postupno; previsoka temperatura i predugo pečenje mogu stvoriti mjehuriće ili pukotine.
Treba li koru za pitu s jajima i kremom peći unaprijed?
Da, kratko je zapeci prije nadjeva kako se ne bi razmočila. Dno izbockaj vilicom, prekrij papirom za pečenje i optereti suhim grahom ili keramičkim kuglicama; zatim ukloni teret i peci još nekoliko minuta da se dno prosuši.
Koliko dugo pita s jajima i kremom može stajati u hladnjaku?
Kad se ohladi, pokrij je i spremi u hladnjak; najbolje ju je pojesti unutar tri do četiri dana. Ne ostavljaj je na sobnoj temperaturi dulje od dva sata, jer nadjev s jajima i mlijekom treba držati rashlađenim.
Može li se pita s jajima i kremom zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja krema može pustiti vodu ili postati zrnasta. Zamrzni je dobro zamotanu, a zatim odmrzni preko noći u hladnjaku; posluži je hladnu ili je kratko zagrij u pećnici, ne u mikrovalnoj.
S čim poslužiti pitu s jajima i kremom?
Posluži je ohlađenu, samu ili s kiselkastim bobičastim voćem koje uravnotežuje slatku kremu. Dobro joj pristaju i jagode, maline ili tanko narezane kruške; uz nju se često piju kava ili čaj.
Koliko kalorija ima komad pite s jajima i kremom?
Komad od približno 105 g sadrži 221 kcal. Ako želiš manju porciju, odreži tanju krišku i posluži je s voćem.
Po čemu se pita s jajima i kremom razlikuje od jajastog pudinga?
Pita ima koru, pa je zasitnija i energetski bogatija: sadrži 210 kcal na 100 g, dok jajasti puding sadrži 104 kcal. Jajasti puding nema koru i obično se poslužuje kao mekši desert.
Može li se vrhnje u kremi zamijeniti mlijekom?
Možeš upotrijebiti punomasno mlijeko, ali krema će biti manje bogata i nešto rjeđa. Za čvršći nadjev nemoj povećavati količinu tekućine, a pitu peci dok se sredina tek lagano ne zatrese.
Izvor: USDA FoodData Central 172783 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
