Znajte što je na vašem tanjuru
Pimento paprika
Kalorije i nutritivne vrijednosti
konzervirana
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 23 kcal —
- Bjelančevine 1,1 g 2%
- Ugljikohidrati 3,2 g 1%
- Masti 0,3 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 1,9 g 7%
- Šećeri 2,7 g —
- Natrij 14 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 133 µg 15%
- Vitamin C 84,9 mg 94%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,69 mg 5%
- Vitamin K 8,3 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,62 mg 4%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamin B6 0,22 mg 13%
- Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 6,3 mg 1%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Željezo 1,7 mg 9%
- Magnezij 6 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalij 158 mg 3%
- Cink 0,19 mg 2%
- Bakar 0,05 mg 5%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 0,2 µg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 1,1 g | 3,2 g | 0,3 g |
| 1 porcija | 12 g | 3 | 0,1 g | 0,4 g | 0 g |
| 2 porcije | 24 g | 6 | 0,3 g | 0,8 g | 0,1 g |
| ½ porcije | 6 g | 1 | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 3 porcije | 36 g | 8 | 0,4 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 4 porcije | 48 g | 11 | 0,5 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,6 g | 1,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 1,7 g | 4,8 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 2,2 g | 6,4 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 2,8 g | 8 g | 0,8 g |
Slične namirnice
- Crvena paprikakonzervirano, cijelo
- Slatka paprikacijela, konzervirana30 kcal / 100 g
- Crvena slatka paprikakonzervirano, krute tvari i tekućina18 kcal / 100 g
- Jalapeño papričicakonzervirano, kruti dio i tekućina27 kcal / 100 g
- Kiseli Ljuti paparkonzervirano22 kcal / 100 g
- Paprikaukiseljena u slatko-kiselom naljevu, u staklenci16 kcal / 100 g
- Zelena ljuta paprikakonzervirano21 kcal / 100 g
- Zelena slatka paprikakonzervirano, kruti dio i tekućina18 kcal / 100 g
- Ukiseljena ljuta paprika u limenciu limenci22 kcal / 100 g
- Zeleni feferon konzerviranikonzervirano21 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pimento paprika
Što je pimento paprika i je li ljuta?
To je sorta crvene paprike, najčešće blagog, slatkastog okusa; nije isto što i mljevena začinska paprika. Često se prodaje pečena i ukiseljena u staklenci.
Kako upotrijebiti pimento papriku iz staklenke?
Ocijedi je i nareži na trakice ili kockice za salatu, sendvič, tjesteninu ili umak. Ako je jako kisela ili slana, kratko je isperi i dobro posuši.
Kako ispeći svježu pimento papriku?
Peci je cijelu na 220 °C oko 20–30 minuta, okrećući je dok kožica ne potamni i ne nabora se. Poklopi je desetak minuta, zatim oguli kožicu i ukloni peteljku i sjemenke.
U koja se jela najčešće stavlja pimento paprika?
Sitno nasjeckana često se umiješa u namaz od sira poznat kao pimento cheese, a komadićima se pune i zelene masline. Dobra je i u salatama od krumpira te uz pečeno meso.
Čime mogu zamijeniti pimento papriku?
Za sličnu slatkoću i boju upotrijebi pečenu crvenu slatku papriku; okus će biti vrlo blizak, premda ne sasvim isti. Ako recept traži ukiseljenu pimento papriku, dodaj malo octa uz pečenu papriku.
Kako čuvati otvorenu staklenku pimento paprike?
Drži je u hladnjaku, uronjenu u salamuru, u dobro zatvorenoj staklenci. Izvadi je čistim priborom i potroši u roku navedenom na pakiranju.
Izvor: USDA FoodData Central 168559 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
