Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 310 kcal —
  • Bjelančevine 11 g 22%
  • Ugljikohidrati 50 g 18%
  • Masti 6,5 g 8%
  • Zasićene masti 1,4 g 7%
  • Vlakna 2 g 7%
  • Šećeri 5,6 g —
  • Natrij 467 mg 20%
  • Kolesterol 4 mg 1%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,28 mg 2%
  • Vitamin K 10,6 µg 9%
  • Tiamin (B1) 0,53 mg 44%
  • Riboflavin (B2) 0,37 mg 29%
  • Niacin (B3) 5,4 mg 34%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folna kiselina (B9) 101 µg 25%
  • Vitamin B12 0,13 µg 5%
  • Kolin 14,6 mg 3%

Minerali

  • Kalcij 178 mg 14%
  • Željezo 3,7 mg 21%
  • Magnezij 26 mg 6%
  • Fosfor 122 mg 10%
  • Kalij 139 mg 3%
  • Cink 0,99 mg 9%
  • Bakar 0,14 mg 15%
  • Mangan 0,58 mg 25%
  • Selen 26,8 µg 49%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g31011 g50 g6,5 g
1 porcija28 g873 g14 g1,8 g
2 porcije56 g1746,1 g28 g3,6 g
½ porcije14 g431,5 g7 g0,9 g
3 porcije84 g2609,1 g42 g5,4 g
4 porcije112 g34712 g56 g7,2 g
50 g50 g1555,4 g25 g3,2 g
150 g150 g46516 g75 g9,7 g
200 g200 g62022 g100 g13 g
250 g250 g77527 g125 g16 g

Pitanja o namirnici Obično pecivo

Koliko teži jedno obično pecivo?

Manje pecivo za večeru obično teži oko 25 g, a veće pecivo za sendvič oko 43 g. Jedno pecivo od 25 g sadrži 78 kcal.

Kako podgrijati obično pecivo da opet bude hrskavo?

Poprskaj ga s nekoliko kapi vode i zagrij u pećnici na 180 °C oko 5–8 minuta. U mikrovalnoj će omekšati, pa ga za hrskavu koricu kratko prepeci u tavi ili tosteru.

Kako čuvati obično pecivo da ne postane tvrdo?

Čuvaj ga zatvoreno u vrećici ili kutiji za kruh, na sobnoj temperaturi, i pojedi unutar dan ili dva. Za dulje čuvanje zamrzni ga; odmrzni na sobnoj temperaturi pa kratko zagrij u pećnici.

Što poslužiti uz obično pecivo?

Dobro ide uz juhu i variva, a prerezano možeš napuniti sirom, kuhanim jajetom, rajčicom ili pečenim povrćem. Odlično je i za male sendviče s namazom i svježim začinskim biljem.

Može li obično pecivo zamijeniti kruh?

Može: prereži ga i posluži kao kruh uz obrok ili ga nadjeni za sendvič. Za više vlakana odaberi integralno pecivo, koje ih ima 7,5 g na 100 g, nasuprot 2 g u običnom pecivu.

Po čemu se obično pecivo razlikuje od integralnog peciva?

Integralno pecivo ima više vlakana: 7,5 g na 100 g, dok obično pecivo sadrži 2 g. Obično pecivo ima 310 kcal na 100 g, a integralno 266 kcal.

Sadrži li obično pecivo gluten?

Uobičajeno obično pecivo radi se od pšeničnog brašna i zato sadrži gluten. Ako izbjegavaš gluten zbog alergije ili osjetljivosti, potraži pecivo izričito označeno kao bezglutensko.

Izvor: USDA FoodData Central 172793 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana