Znajte što je na vašem tanjuru
Obično pecivo za hamburger ili hrenovku
Kalorije i nutritivne vrijednosti
hamburger ili hrenovka, obično
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 279 kcal —
- Bjelančevine 9,8 g 20%
- Ugljikohidrati 48 g 18%
- Masti 3,9 g 5%
- Zasićene masti 0,8 g 4%
- Vlakna 1,8 g 6%
- Šećeri 7,3 g —
- Natrij 494 mg 21%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 29 µg 3%
- Vitamin C 1,3 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 4,8 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,54 mg 45%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 4,2 mg 26%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folna kiselina (B9) 94 µg 24%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
- Kolin 14,6 mg 3%
Minerali
- Kalcij 144 mg 11%
- Željezo 3,4 mg 19%
- Magnezij 23 mg 5%
- Fosfor 101 mg 8%
- Kalij 122 mg 3%
- Cink 0,73 mg 7%
- Bakar 0,11 mg 12%
- Mangan 0,51 mg 22%
- Selen 27,2 µg 49%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 9,8 g | 48 g | 3,9 g |
| 1 porcija | 44 g | 123 | 4,3 g | 21 g | 1,7 g |
| 2 porcije | 88 g | 246 | 8,6 g | 43 g | 3,4 g |
| ½ porcije | 22 g | 61 | 2,1 g | 11 g | 0,9 g |
| 3 porcije | 132 g | 368 | 13 g | 64 g | 5,2 g |
| 4 porcije | 176 g | 491 | 17 g | 85 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 4,9 g | 24 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 15 g | 73 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 20 g | 97 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 24 g | 121 g | 9,8 g |
Slične namirnice
- Pecivo s miješanim žitaricama za hamburger ili hrenovkuhamburger ili hrenovka, miješane žitarice263 kcal / 100 g
- Pecivo za hamburger ili hot dogpeciva, unaprijed zapakirana283 kcal / 100 g
- Integralno pecivo za hamburger ili hrenovkuhamburger ili hrenovka, cjelovito zrno269 kcal / 100 g
- Višezrnsko pecivo za hamburger ili hrenovku263 kcal / 100 g
- Integralno pecivo za hamburger ili hot dogpeciva, integralna, unaprijed zapakirana296 kcal / 100 g
- Pšenična ili zdrobljena pšenična zemička za hamburger ili hrenovkuhamburger ili hrenovka, pšenica/zdrobljena pšenica269 kcal / 100 g
- Obični hot dog247 kcal / 100 g
- Obični hamburgerobična pljeskavica, čisto297 kcal / 100 g
- Pšenično pecivo za hot dog292 kcal / 100 g
- Hamburgerbrza hrana, sendviči i burgeri, obični, jednostavna pljeskavica, običan297 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Obično pecivo za hamburger ili hrenovku
Kako zagrijati pecivo za hamburger da bude hrskavo?
Prereži ga i kratko zapeci prerezanom stranom prema dolje na suhoj tavi, jednu do dvije minute. Za cijelo pecivo omotano folijom zagrijavaj ga u pećnici na 160 °C oko pet minuta.
Kako omekšati pecivo za hrenovku ako se osušilo?
Lagano navlaži površinu vodom, zamotaj pecivo u papirnati ubrus i zagrij ga u mikrovalnoj desetak sekundi. Posluži ga odmah jer će se nakon hlađenja ponovno stvrdnuti.
Kako čuvati pecivo za hamburger da ostane svježe?
Drži ga dobro zatvoreno na sobnoj temperaturi i pojedi unutar nekoliko dana. Za dulje čuvanje zamrzni ga u vrećici; odmrzni ga na sobnoj temperaturi ili ga kratko zagrij u pećnici.
Što staviti u pecivo za hamburger osim pljeskavice?
Dobro se slaže s pečenim povrćem, popečcima od graha ili gljiva, sirom, rajčicom, kiselim krastavcima i umacima. Prerezanu stranu kratko zapeci kako bi bolje podnijela sočne nadjeve.
Može li isto pecivo poslužiti i za hamburger i za hrenovku?
Može: okruglo pecivo prereži vodoravno za hamburger, a duguljasto zareži uzdužno i napuni hrenovkom. Ako je pecivo za hrenovku vrlo mekano, kratko ga zagrij na pari da se ne trga.
Može li se pecivo za hamburger zamrznuti?
Da. Zamrzni ga čim je svježe, najbolje razrezano i dobro zatvoreno, pa će se odmrznuti brže i možeš odmah prepeći prerezanu stranu.
Koliko je jedno pecivo teško?
Jedno uobičajeno pecivo teži oko 44 g. Pecivo za hrenovku obično je duguljasto, a ono za hamburger okruglo, pa masa pojedinog komada može biti drukčija.
Izvor: USDA FoodData Central 172796 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
