Znajte što je na vašem tanjuru

Nachosi sa sirom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

343
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine4,3 g
UH32 g
Masti22 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 343 kcal —
  • Bjelančevine 4,3 g 9%
  • Ugljikohidrati 32 g 12%
  • Masti 22 g 28%
  • Zasićene masti 2,2 g 11%
  • Vlakna 3,2 g 11%
  • Šećeri 2,2 g —
  • Natrij 313 mg 14%
  • Kolesterol 3 mg 1%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 1,1 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 4,1 mg 27%
  • Vitamin K 19,3 µg 16%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,63 mg 4%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,38 mg 8%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folna kiselina (B9) 10 µg 3%
  • Vitamin B12 0,07 µg 3%
  • Kolin 26,4 mg 5%

Minerali

  • Kalcij 63 mg 5%
  • Željezo 0,75 mg 4%
  • Magnezij 42 mg 10%
  • Fosfor 198 mg 16%
  • Kalij 362 mg 8%
  • Cink 0,86 mg 8%
  • Bakar 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 8,6 µg 16%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3434,3 g32 g22 g
1 porcija80 g2743,5 g25 g17 g
2 porcije160 g5496,9 g51 g34 g
½ porcije40 g1371,7 g13 g8,6 g
3 porcije240 g82310 g76 g52 g
4 porcije320 g109814 g102 g69 g
50 g50 g1722,2 g16 g11 g
150 g150 g5156,5 g48 g32 g
200 g200 g6868,6 g63 g43 g
250 g250 g85811 g79 g54 g

Pitanja o namirnici Nachosi sa sirom

Kako napraviti nachose sa sirom u pećnici?

Rasporedi tortilja-čips u jednom sloju na lim, pospi naribanim sirom i peci na 200 °C oko 5–8 minuta, tek toliko da se sir rastopi. Salsu, kiselo vrhnje i guacamole dodaj nakon pečenja da čips ostane hrskav.

Koji se sir najbolje topi na nachosima sa sirom?

Cheddar daje izražen okus i lako se topi, a možeš ga pomiješati s mozzarellom za rastezljiviji sloj. Naribaj sir neposredno prije pečenja; gotovi ribani sir često se slabije ravnomjerno topi.

Kako spriječiti da nachosi sa sirom omekšaju?

Složi čips u jednom sloju i ne stavljaj salsu, rajčice ni kiselo vrhnje prije pečenja. Ako dodaješ grah ili mljeveno meso, prvo ih dobro ocijedi, a vlažne dodatke posluži sa strane.

Što poslužiti uz nachose sa sirom?

Uz njih dobro pristaju salsa od rajčice, guacamole i kiselo vrhnje. Za konkretniji obrok dodaj crni grah, kukuruz, jalapeño papričice ili začinjeno mljeveno meso.

Mogu li se nachosi sa sirom podgrijati?

Mogu, ali čips nakon hlađenja omekša. Stavi ih na lim i zagrij u pećnici na 180 °C nekoliko minuta, dok se sir ne rastopi; mikrovalna ih brže zagrije, ali obično ne vrati hrskavost.

Mogu li se nachosi sa sirom zamrznuti?

Ne preporučuje se: nakon odmrzavanja tortilja-čips postane mekan, a sir može promijeniti teksturu. Bolje je čips i dodatke čuvati odvojeno pa nachose složiti neposredno prije pečenja.

Izvor: USDA FoodData Central 170291 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana