Znajte što je na vašem tanjuru

Sendvič s roast beefom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

arby's, klasični

242
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine15 g
UH21 g
Masti10 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 242 kcal —
  • Bjelančevine 15 g 30%
  • Ugljikohidrati 21 g 8%
  • Masti 10 g 13%
  • Zasićene masti 3,4 g 17%
  • Vlakna 1,3 g 5%
  • Šećeri 3,8 g —
  • Natrij 653 mg 28%
  • Kolesterol 30 mg 10%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folna kiselina (B9) 51 µg 13%
  • Vitamin B12 0,96 µg 40%
  • Kolin 40,1 mg 7%

Minerali

  • Kalcij 55 mg 4%
  • Željezo 2,6 mg 15%
  • Magnezij 23 mg 5%
  • Fosfor 200 mg 16%
  • Kalij 224 mg 5%
  • Cink 2,3 mg 21%
  • Bakar 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,23 mg 10%
  • Selen 18,2 µg 33%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g24215 g21 g10 g
1 porcija149 g36123 g31 g15 g
2 porcije298 g72145 g62 g31 g
½ porcije74,5 g18011 g16 g7,7 g
3 porcije447 g108268 g94 g46 g
4 porcije596 g144290 g125 g61 g
50 g50 g1217,6 g11 g5,2 g
150 g150 g36323 g31 g16 g
200 g200 g48430 g42 g21 g
250 g250 g60538 g52 g26 g

Pitanja o namirnici Sendvič s roast beefom

Kako napraviti sendvič s roast beefom da kruh ne postane gnjecav?

Tanko namaži kruh maslacem, majonezom ili hrenom kako bi stvorio barijeru, a rajčicu i kisele krastavce stavi između mesa i salate, ne izravno na kruh. Složi ga neposredno prije jela.

Koji kruh najbolje ide uz sendvič s roast beefom?

Odaberi čvrst kruh koji može držati sočno meso i dodatke: kiselo tijesto, raženi kruh ili hrskavi baguette. Za toplu verziju kratko prepeci prerezani kruh na tavi ili u pećnici.

Koji umak ide uz sendvič s roast beefom?

Kremasti hren ili umak od hrena klasičan je izbor jer njegova ljutina nadopunjuje govedinu; dobra je i senf-majoneza. Dodaj tanki sloj, pa po želji ubaci ukiseljeni krastavac ili karamelizirani luk.

Kako podgrijati sendvič s roast beefom?

Za toplu, hrskavu verziju složi sendvič bez salate i rajčice pa ga peci u preši za sendviče ili na tavi na srednje jakoj vatri, oko 3–4 minute sa svake strane. Hladne dodatke umetni nakon pečenja.

Koliko dugo sendvič s roast beefom može stajati izvan hladnjaka?

Najviše oko 2 sata na sobnoj temperaturi; za vrućeg vremena skrati to na 1 sat. Ako ga ne pojedeš odmah, zamotaj ga i stavi u hladnjak.

Može li se sendvič s roast beefom zamrznuti?

Može, ali salata, rajčica i umaci nakon odmrzavanja postaju vodenasti. Zamrzni samo kruh s mesom, dobro omotan, a svježe dodatke stavi nakon odmrzavanja u hladnjaku.

Što staviti u sendvič s roast beefom osim hrena?

Dobro pristaju rikula ili zelena salata, tanko narezani crveni luk, kiseli krastavci i zreli sir poput cheddara. Za jednostavnu toplu kombinaciju dodaj karamelizirani luk i rastopljeni sir.

Koliko proteina ima u sendviču s roast beefom?

Porcija od 149 g sadrži 23 g proteina. Količina ovisi o tome koliko mesa ima u sendviču.

Izvor: USDA FoodData Central 170791 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana