Znajte što je na vašem tanjuru

Nachosi s piletinom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

242
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine11 g
UH18 g
Masti13 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 242 kcal —
  • Bjelančevine 11 g 22%
  • Ugljikohidrati 18 g 7%
  • Masti 13 g 17%
  • Zasićene masti 2,7 g 14%
  • Vlakna 1,4 g 5%
  • Šećeri 0,3 g —
  • Natrij 430 mg 19%
  • Kolesterol 40 mg 13%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 12 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 1,9 mg 12%
  • Vitamin K 11,1 µg 9%
  • Tiamin (B1) 0,1 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacin (B3) 2,7 mg 17%
  • Vitamin B6 0,24 mg 14%
  • Folna kiselina (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0,13 µg 5%
  • Kolin 32,7 mg 6%

Minerali

  • Kalcij 61 mg 5%
  • Željezo 0,86 mg 5%
  • Magnezij 31 mg 7%
  • Fosfor 146 mg 12%
  • Kalij 143 mg 3%
  • Cink 0,92 mg 8%
  • Bakar 0,05 mg 5%
  • Selen 10,7 µg 19%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g24211 g19 g13 g
1 porcija7 g170,8 g1,3 g0,9 g
2 porcije14 g341,6 g2,6 g1,9 g
½ porcije3,5 g80,4 g0,6 g0,5 g
3 porcije21 g512,4 g3,9 g2,8 g
4 porcije28 g683,1 g5,2 g3,7 g
50 g50 g1215,6 g9,2 g6,7 g
150 g150 g36317 g28 g20 g
200 g200 g48422 g37 g27 g
250 g250 g60528 g46 g33 g

Pitanja o namirnici Nachosi s piletinom

Kako pripremiti nachose s piletinom u pećnici?

Rasporedi tortilja-čips u jednom sloju, dodaj već pečenu ili kuhanu usitnjenu piletinu i sir pa peci na 200 °C oko 5–8 minuta, dok se sir ne rastopi. Svježe dodatke poput rajčice i avokada stavi nakon pečenja.

Kako spriječiti da nachosi s piletinom omekšaju?

Nemoj ih pretrpati nadjevom ni preliti salsom prije pečenja: vlaga brzo omekša čips. Peci ih kratko u jednom sloju, a umake posluži sa strane.

Mora li piletina za nachose biti prethodno pečena?

Da. Upotrijebi već termički obrađenu piletinu, primjerice ostatke pečenog pileta; ako je pripremaš sirovu, ispeci je zasebno dok sredina ne dosegne 75 °C, pa je usitni i dodaj čipsu.

Kako podgrijati nachose s piletinom?

Najbolje ih je podgrijati u pećnici na 180 °C nekoliko minuta, dok se nadjev ne zagrije i sir ponovno ne rastopi. Mikrovalna je brža, ali čips obično postane mekan.

Koliko dugo mogu stajati nachosi s piletinom u hladnjaku?

Ostatke spremi u zatvorenu posudu u hladnjak unutar dva sata od pripreme i pojedi u roku od tri do četiri dana. Čips će omekšati, pa je za najbolje rezultate nadjev bolje čuvati odvojeno od čipsa.

Što poslužiti uz nachose s piletinom?

Dobro pristaju salsa, guacamole i kiselo vrhnje, posluženi u zasebnim zdjelicama. Za svježiji zalogaj dodaj nasjeckani avokado, rajčicu ili mladi luk nakon pečenja.

Koji je čips najbolji za nachose s piletinom?

Odaberi čvrst, hrskav tortilja-čips koji može nositi piletinu i sir; tanki se komadi lakše lome i brže omekšaju. Složi ga u jednom sloju kako bi se nadjev ravnomjerno zagrijao.

Izvor: FNDDS (USDA) 58104150 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana