Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 343 kcal —
  • Bjelančevine 4,3 g 9%
  • Ugljikohidrati 32 g 12%
  • Masti 22 g 28%
  • Zasićene masti 2,2 g 11%
  • Vlakna 3,2 g 11%
  • Šećeri 2,2 g —
  • Natrij 313 mg 14%
  • Kolesterol 3 mg 1%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 1,1 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 4,1 mg 27%
  • Vitamin K 19,3 µg 16%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,63 mg 4%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,38 mg 8%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folna kiselina (B9) 10 µg 3%
  • Vitamin B12 0,07 µg 3%
  • Kolin 26,4 mg 5%

Minerali

  • Kalcij 63 mg 5%
  • Željezo 0,75 mg 4%
  • Magnezij 42 mg 10%
  • Fosfor 198 mg 16%
  • Kalij 362 mg 8%
  • Cink 0,86 mg 8%
  • Bakar 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 8,6 µg 16%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3434,3 g32 g22 g
50 g50 g1722,2 g16 g11 g
150 g150 g5156,5 g48 g32 g
200 g200 g6868,6 g63 g43 g
250 g250 g85811 g79 g54 g

Pitanja o namirnici Nachosi sa sirom

Kako napraviti nachose sa sirom u pećnici?

Rasporedi tortilja-čips u jednom sloju na lim, pospi naribanim sirom i peci 5–7 minuta na 200 °C, tek toliko da se sir rastopi. Umak, salsu i kiselo vrhnje dodaj nakon pečenja kako čips ne bi omekšao.

Koji sir najbolje ide na nachose?

Čedar se lako topi i daje izražen okus, a Monterey Jack ili mozzarella daju rastezljiviji, blaži sloj. Naribaj sir neposredno prije pečenja; gotovi naribani sir često se slabije topi zbog sredstva protiv zgrudnjavanja.

Što se poslužuje uz nachose sa sirom?

Uz njih posluži guacamole, salsu i kiselo vrhnje, a za zasitniji obrok dodaj crni grah, kukuruz, jalapeño ili mljeveno meso. Hladne dodatke stavi na stol zasebno ili ih dodaj neposredno prije jela.

Kako podgrijati nachose sa sirom da čips ne postane gnjecav?

Najbolje ih je podgrijati u pećnici na 180 °C oko 5 minuta, u jednom sloju i bez poklopca. Mikrovalna ih brzo zagrije, ali čips obično omekša.

Mogu li se nachosi sa sirom zamrznuti?

Ne preporučuje se: nakon odmrzavanja tortilja-čips gubi hrskavost, a sir može postati zrnast. Ako pripremaš unaprijed, čips i sir čuvaj odvojeno pa ih složi i ispeci neposredno prije posluživanja.

Jesu li nachosi sa sirom isto što i tortilja-čips s okusom nacho sira?

Nisu: nachosi sa sirom obično su tortilja-čips prekriven rastopljenim sirom, dok je tortilja-čips s okusom nacho sira začinjen i jede se izravno iz vrećice. Potonji ima 519 kcal na 100 g, a nachosi sa sirom 343 kcal.

Jesu li nachosi sa sirom zasitniji s piletinom ili grahom?

Piletina i grah dodaju proteine, a grah i vlakna; u usporedivim pripremljenim nachosima s piletinom ima 11,2 g proteina na 100 g, naspram 4,3 g u nachosima sa sirom. Dodaj piletinu već pečenu i narezanu, a grah ocijeđen.

Koliko dugo mogu stajati nachosi sa sirom?

Ostatke spremi u hladnjak unutar dva sata, u zatvorenoj posudi, i pojedi unutar tri do četiri dana. Čips će izgubiti hrskavost; podgrij ga u pećnici, a ne ostavljaj ga dugo na sobnoj temperaturi.

Izvor: Canadian Nutrient File 4605 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana