Znajte što je na vašem tanjuru
Liči
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sirovi, samo meso
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 58 kcal —
- Bjelančevine 0,9 g 2%
- Ugljikohidrati 14 g 5%
- Masti 0,1 g 0%
- Šećeri 14 g —
- Natrij 1 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 45 mg 50%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,5 mg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Željezo 0,5 mg 3%
- Magnezij 9 mg 2%
- Fosfor 30 mg 2%
- Kalij 160 mg 3%
- Cink 0,3 mg 3%
- Bakar 0,15 mg 17%
- Mangan 0,1 mg 4%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 0,9 g | 14 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,5 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 1,4 g | 22 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 1,8 g | 29 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 2,3 g | 36 g | 0,3 g |
Slične namirnice
- Sušeni ličisušeno277 kcal / 100 g
- Meso ličijasvježe77 kcal / 100 g
- Breskvesirove, meso i kora33 kcal / 100 g
- Trešnjameso i kožica, sirova63 kcal / 100 g
- Ananassamo meso, sirovo45 kcal / 100 g
- Rambutansamo meso69 kcal / 100 g
- Limunoguljeno, samo meso14 kcal / 100 g
- Marelicesirove, meso i kora31 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Liči
Kako se jede liči?
Prstima ili nožićem zareži kožicu i oguli je; bijelo, sočno meso pojedi, a košticu odbaci. Kožica i koštica nisu za jelo.
Kako prepoznati zreo liči pri kupnji?
Biraj plodove s čvrstom, neoštećenom kožicom, bez plijesni i vlažnih mrlja. Boja može biti od ružičaste do crvene, pa sama po sebi nije siguran znak zrelosti.
Kako čuvati liči da se ne osuši?
Neoguljene plodove stavi u hladnjak, u perforiranu vrećicu ili posudu koja nije sasvim zatvorena; tako se neće brzo smežurati. Oguljeni liči drži pokriven u hladnjaku i pojedi što prije.
U koja se jela stavlja liči?
Dodaj oguljeni liči u voćnu salatu, smoothie ili sorbet, ili ga posluži uz kokos, mango i limetu. U slanim jelima dobro se slaže sa škampima i blagim čilijem.
Čime mogu zamijeniti liči u voćnoj salati?
Rambutan je najsličnija zamjena po sočnoj teksturi i blagoj slatkoći. Ako ga nemaš, probaj breskvu, ali računaj da je mekša i manje cvjetnog mirisa.
Je li sušeni liči hranjiviji od svježeg?
Sušeni liči je koncentriraniji: ima 277 kcal i 66,1 g ugljikohidrata na 100 g, dok svježi liči ima 58 kcal i 14 g ugljikohidrata. Sušeni je i znatno bogatiji vlaknima.
Koje hranjive tvari posebno ističu liči?
Liči je bogat vitaminom C, a sadrži i bakar: na 100 g ima 45 mg vitamina C i 0,15 mg bakra.
Izvor: CoFID (UK) 14-142 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
