Znajte što je na vašem tanjuru
Kremasti kikiriki maslac
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s omega-3 masnim kiselinama
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 608 kcal —
- Bjelančevine 24 g 49%
- Ugljikohidrati 11 g 4%
- Masti 54 g 69%
- Zasićene masti 9,7 g 48%
- Vlakna 6,1 g 22%
- Šećeri 3,1 g —
- Natrij 356 mg 15%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin E 10,3 mg 69%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 12,9 mg 80%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Kolin 94,5 mg 17%
Minerali
- Kalcij 45 mg 3%
- Željezo 1,7 mg 9%
- Magnezij 191 mg 45%
- Fosfor 426 mg 34%
- Kalij 780 mg 17%
- Cink 3,1 mg 28%
- Bakar 0,48 mg 53%
- Mangan 1,9 mg 80%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 608 | 25 g | 11 g | 54 g |
| 1 porcija | 16 g | 97 | 3,9 g | 1,7 g | 8,7 g |
| 2 porcije | 32 g | 195 | 7,8 g | 3,5 g | 17 g |
| ½ porcije | 8 g | 49 | 2 g | 0,9 g | 4,3 g |
| 3 porcije | 48 g | 292 | 12 g | 5,2 g | 26 g |
| 4 porcije | 64 g | 389 | 16 g | 7 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 304 | 12 g | 5,5 g | 27 g |
| 150 g | 150 g | 912 | 37 g | 16 g | 81 g |
| 200 g | 200 g | 1216 | 49 g | 22 g | 108 g |
| 250 g | 250 g | 1520 | 61 g | 27 g | 135 g |
Slične namirnice
- Glatki kikiriki maslacbez soli598 kcal / 100 g
- Kikiriki maslac
- Prirodni kikiriki maslac585 kcal / 100 g
- Maslac od kikirikijaili pasta od kikirikija643 kcal / 100 g
- Glatki maslac od kikirikijaobogaćeno vitaminima i mineralima591 kcal / 100 g
- Kikiriki maslac s komadićimaobogaćeno vitaminima i mineralima593 kcal / 100 g
- Namaz od kikirikija sa smanjenim udjelom šećera650 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kremasti kikiriki maslac
Kako da omekšaš kremasti kikiriki maslac za umak?
Umiješaj ga u malo tople vode, žlicu po žlicu, dok ne postane gladak i tekuć. Za brzi umak dodaj soja-umak, sok limete i malo čilija; odličan je uz rezance ili povrće.
Kako čuvati kremasti kikiriki maslac nakon otvaranja?
Čuvaj ga dobro zatvorenog, na hladnom i tamnom mjestu. Ako se ulje odvoji na vrhu, samo ga dobro promiješaj; prirodni kikiriki maslac možeš držati u hladnjaku kako bi se sporije kvario.
Što možeš napraviti s kremastim kikiriki maslacem osim namaza na kruhu?
Umiješaj ga u zobenu kašu, smoothie ili tijesto za kekse, ili njime premaži bananu i jabuku. U slanim jelima daje punoću umaku za satay i juhama nadahnutima zapadnoafričkom kuhinjom.
Može li kremasti kikiriki maslac zamijeniti tahini?
Može u umacima i preljevima, u istoj količini, ali će jelo imati izražen okus kikirikija i bit će slađe od verzije s tahinijem. Dodaj limunov sok i malo soli kako bi okus bio uravnoteženiji.
Je li kremasti kikiriki maslac dobar izbor za malu djecu?
Gusti komad namaza može biti ljepljiv i težak za gutanje. Za malu djecu tanko ga razmaži na kruh ili ga umiješaj u kašu, a prvi put ponudi samo ako nema poznate alergije na kikiriki.
Koliko je kremasti kikiriki maslac jedna uobičajena porcija?
Jedna ravna žlica iznosi oko 16 g i sadrži 97 kcal. Ta količina daje i 3,9 g proteina.
Koji se minerali posebno ističu u kremastom kikiriki maslacu?
Bogat je magnezijem: jedna žlica od 16 g sadrži 30,6 mg. Sadrži i mnogo mangana, ali ga nemoj dodavati u velikim količinama samo zbog minerala.
Izvor: USDA FoodData Central 172471 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
