Znajte što je na vašem tanjuru

Kokice

Kalorije i nutritivne vrijednosti

pripremljene na ulju, neslane

436
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine9,9 g
UH56 g
Masti16 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 436 kcal —
  • Bjelančevine 9,9 g 20%
  • Ugljikohidrati 56 g 20%
  • Masti 16 g 20%
  • Vlakna 14 g 51%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4369,9 g56 g16 g
50 g50 g2185 g28 g8 g
150 g150 g65415 g84 g24 g
200 g200 g87220 g112 g32 g
250 g250 g109025 g140 g40 g

Pitanja o namirnici Kokice

Kako napraviti kokice u loncu, a da ne zagore?

Zagrij tanki sloj ulja u loncu s poklopcem, dodaj zrna u jednom sloju i protresi lonac kad počnu pucati. Makni ga s vatre kad između pucanja prođu dvije do tri sekunde.

Kako napraviti kokice u mikrovalnoj pećnici bez kupovne vrećice?

Stavi zrna u veću papirnatu vrećicu i dvaput presavij otvor. Zagrijavaj ih dok se pucanje ne uspori na nekoliko sekundi između zvukova, pa vrećicu otvori dalje od lica zbog vruće pare.

Kako da se začini ravnomjerno zalijepe za kokice?

Začini ih odmah nakon pripreme, dok su još tople. Dodaj malo rastopljenog maslaca ili ulja pa dobro protresi; sitno mljeveni začini bolje prianjaju od krupnih.

Kako čuvati kokice da ostanu hrskave?

Ohlađene kokice spremi u dobro zatvorenu posudu i drži ih na suhom, dalje od pare. Nepučena zrna također čuvaj hermetički zatvorena; vlaga im otežava pucanje.

Koje su kokice dobre za slatki zalogaj ili desert?

Za karamel-kokice prelij kokice karamelom i brzo ih promiješaj da se oblože prije nego što se smjesa stvrdne. Možeš ih oblikovati i u kuglice dok su još ljepljive.

Jesu li kokice opasne za malu djecu?

Da. Cijele kokice mogu zapeti u dišnim putovima, pa ih nemoj davati maloj djeci; ni nadzor tijekom jela ne uklanja taj rizik.

Koliko vlakana imaju kokice?

Porcija od 100 g sadrži 14 g vlakana. To je velika porcija za grickalicu, pa je korisnije procijeniti količinu koju stvarno pojedeš nego se oslanjati na vrijednost za 100 g.

Izvor: tbca BRC0129A · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana