Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 381 kcal —
- Bjelančevine 2 g 4%
- Ugljikohidrati 88 g 32%
- Masti 1,4 g 2%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 2,5 g 9%
- Šećeri 65 g —
- Natrij 286 mg 12%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 0,34 mg 2%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 12,6 mg 2%
Minerali
- Kalcij 18 mg 1%
- Željezo 0,8 mg 4%
- Magnezij 27 mg 6%
- Fosfor 55 mg 4%
- Kalij 110 mg 2%
- Cink 0,62 mg 6%
- Bakar 0,14 mg 16%
- Selen 3,6 µg 7%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 2 g | 88 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 1 g | 44 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 3 g | 131 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 4 g | 175 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 5 g | 219 g | 3,5 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Kokice s okusom karamela
Kako napraviti kokice s okusom karamela kod kuće?
Ispeci kokice, a zatim ih prelij karamelom od rastopljenog šećera i maslaca. Za hrskaviji sloj rasporedi ih u jednom sloju na lim i suši oko 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 120 °C, uz miješanje svakih 15 minuta.
Kako spriječiti da se kokice s karamelom slijepe u jednu grudu?
Karamel ulijevaj u tankom mlazu preko kokica i odmah ih lagano promiješaj dvjema kuhačama. Zatim ih raširi po limu obloženom papirom za pečenje i razdvoji dok se hlade.
Kako čuvati kokice s okusom karamela da ostanu hrskave?
Pričekaj da se potpuno ohlade pa ih spremi u dobro zatvorenu posudu, dalje od pare i vlage. Pojedi ih u nekoliko dana; hladnjak nije dobar izbor jer vlaga omekša karamel.
Mogu li kokice s okusom karamela podgrijati u mikrovalnoj pećnici?
Možeš ih kratko zagrijati na niskoj snazi, u intervalima od 10 sekundi, ako su omekšale. Pusti ih da se ohlade prije jela jer se karamel može jako zagrijati i ostati ljepljiv.
S čime poslužiti kokice s okusom karamela?
Dobro pristaju uz nezaslađeni čaj ili kavu, a možeš ih pomiješati s neslanim orašastim plodovima za slatko-slani zalogaj. Odlične su i kao hrskavi dodatak sladoledu.
Jesu li kokice s okusom karamela isto što i kokice obložene karamelom?
Ne nužno: naziv može označavati kokice s aromom karamela, dok su kokice obložene karamelom prekrivene stvarnim slojem karamele. Kod kupnje pogledaj sastojke ako želiš znati je li okus dobiven aromom ili karamelom.
Izvor: Canadian Nutrient File 5444 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana