Znajte što je na vašem tanjuru
Taro čips
Kalorije i nutritivne vrijednosti
grickalice
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 498 kcal —
- Bjelančevine 2,3 g 5%
- Ugljikohidrati 61 g 22%
- Masti 25 g 32%
- Zasićene masti 6,4 g 32%
- Vlakna 7,2 g 26%
- Šećeri 3,8 g —
- Natrij 342 mg 15%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 11,3 mg 76%
- Vitamin K 18 µg 15%
- Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,52 mg 3%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Folna kiselina (B9) 20 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 44,3 mg 8%
Minerali
- Kalcij 60 mg 5%
- Željezo 1,2 mg 7%
- Magnezij 84 mg 20%
- Fosfor 131 mg 10%
- Kalij 755 mg 16%
- Cink 0,38 mg 3%
- Bakar 0,28 mg 31%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 1,8 µg 3%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 498 | 2,3 g | 61 g | 25 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 141 | 0,7 g | 17 g | 7,1 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 282 | 1,3 g | 35 g | 14 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 71 | 0,3 g | 8,6 g | 3,5 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 424 | 2 g | 52 g | 21 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 565 | 2,6 g | 69 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 1,2 g | 31 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 747 | 3,5 g | 91 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 996 | 4,6 g | 122 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1245 | 5,8 g | 152 g | 62 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Taro čips
Kako se jedu taro čipsi?
Jedu se kao hrskav zalogaj iz vrećice ili uz umak; posluži ih uz salsu, humus ili umak od jogurta. Budući da su često slani, umak ne moraš dodatno soliti.
Kako napraviti taro čips kod kuće?
Taro oguli i nareži na vrlo tanke, ujednačene ploške, pa ih dobro posuši. Prži ih u ulju zagrijanom na oko 170 °C nekoliko minuta, dok ne postanu zlatne i hrskave; ocijedi ih i posoli dok su još tople.
Kako čuvati otvoreno pakiranje taro čipsa?
Zatvori vrećicu kopčom ili prebaci čips u hermetički zatvorenu posudu i drži ga na suhom, dalje od topline. Ako omekša, rasporedi ga u jednom sloju i kratko zagrij u pećnici na 150 °C.
Uz što se poslužuju taro čipsi?
Dobro se slažu s pikantnim umacima, guacamoleom i kremastim umakom od kokosova mlijeka. Možeš ih poslužiti i umjesto krekera uz sirni namaz.
Jesu li taro čipsi isto što i čips od batata?
Nisu: rade se od različitih gomolja, a taro ima blago orašast, zemljast okus. Taro čips ima 498 kcal na 100 g, a čips od batata 532 kcal.
Jesu li taro čipsi slani?
Često jesu, pa ih kušaj prije nego što ih poslužiš uz slani sir ili umak. Porcija od oko 23 g sadrži 78,7 mg natrija.
Može li se jesti sirovi taro?
Ne: sirovi taro može nadražiti usta i grlo. Čips se radi od termički obrađenog gomolja; taro uvijek dobro skuhaj ili ispeci prije jela.
Izvor: USDA FoodData Central 168865 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
