Znajte što je na vašem tanjuru

KFC ekstra hrskava pržena pileća prsa

Kalorije i nutritivne vrijednosti

KFC, pržena piletina, EXTRA CRISPY, prsa, meso i koža s pohanjem

268
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine21 g
UH8,5 g
Masti17 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 268 kcal —
  • Bjelančevine 21 g 42%
  • Ugljikohidrati 8,5 g 3%
  • Masti 17 g 21%
  • Zasićene masti 3,5 g 18%
  • Natrij 607 mg 26%
  • Kolesterol 76 mg 25%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacin (B3) 8,1 mg 51%
  • Pantotenska kiselina (B5) 1,3 mg 27%
  • Vitamin B6 0,31 mg 18%
  • Vitamin B12 0,32 µg 13%

Minerali

  • Kalcij 27 mg 2%
  • Željezo 0,57 mg 3%
  • Magnezij 24 mg 6%
  • Fosfor 215 mg 17%
  • Kalij 258 mg 5%
  • Cink 0,78 mg 7%
  • Bakar 0,4 mg 44%
  • Mangan 0,14 mg 6%
  • Selen 21,9 µg 40%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g26821 g8,5 g17 g
1 porcija212 g56845 g18 g35 g
2 porcije424 g113690 g36 g70 g
½ porcije106 g28423 g9 g18 g
3 porcije636 g1704135 g54 g105 g
4 porcije848 g2273180 g72 g140 g
50 g50 g13411 g4,2 g8,3 g
150 g150 g40232 g13 g25 g
200 g200 g53643 g17 g33 g
250 g250 g67053 g21 g41 g

Pitanja o namirnici KFC ekstra hrskava pržena pileća prsa

Kolika je uobičajena porcija ekstra hrskavih prženih pilećih prsa?

Jedno cijelo prženo pileće prso s kožom teži oko 212 g; ako ukloniš kožu i kost, jestivi dio iznosi približno 121 g. Porcija od 100 g sadrži 268 kcal i 21 g proteina.

Kako podgrijati ekstra hrskava pržena pileća prsa da panada opet bude hrskava?

Stavi ih na rešetku u pećnicu zagrijanu na 180 °C i zagrijavaj oko 10–15 minuta, dok sredina ne bude sasvim vruća. Mikrovalna ih zagrije brže, ali panada obično omekša.

Kako čuvati ostatke prženih pilećih prsa?

Ostatke spremi u zatvorenu posudu u hladnjak najkasnije dva sata nakon posluživanja i pojedi unutar tri do četiri dana. Za hrskaviju panadu pri podgrijavanju izbjegni slaganje komada jedan na drugi.

Kako prepoznati jesu li pileća prsa dobro zagrijana?

Najsigurnije je provjeriti termometrom najdeblji dio mesa, bez dodirivanja kosti: sredina treba dosegnuti 74 °C. Ako nemaš termometar, prereži najdeblji dio i provjeri da je meso vruće do sredine.

Što poslužiti uz ekstra hrskava pržena pileća prsa?

Dobro im pristaju kupusna salata, pire-krumpir ili pečeni krumpirići, uz kiseli krastavac koji osvježava masniju panadu. Za laganiji obrok posluži ih uz zelenu salatu i umak od jogurta.

Koja je razlika između ekstra hrskavih i originalnih prženih pilećih prsa?

Ekstra hrskava prsa imaju deblju, izraženije hrskavu panadu; originalna su začinjena blažom, tanjom koricom. Na 100 g originalna imaju 231 kcal, a ekstra hrskava 268 kcal.

Jesu li ekstra hrskava pržena pileća prsa slanija od nezačinjenih pilećih prsa?

Da. Ekstra hrskava prsa sadrže 607 mg natrija na 100 g, dok nezačinjena ekstra hrskava pileća prsa imaju oko 74 mg na 100 g; najveći dio razlike dolazi od panade i začinjavanja.

Koji dio ima više mesa u odnosu na panadu: prsa ili zabatak?

Prsa su obično mesnatija, dok zabatak ima više masnog mesa i sočniju teksturu. Ekstra hrskavi zabatak ima 309 kcal na 100 g, naspram 268 kcal u ekstra hrskavim prsima.

Izvor: USDA FoodData Central 170348 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana