Znajte što je na vašem tanjuru

Hrskave pileće trakice

Kalorije i nutritivne vrijednosti

prženi, KFC

272
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine20 g
UH12 g
Masti15 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 272 kcal —
  • Bjelančevine 20 g 40%
  • Ugljikohidrati 12 g 5%
  • Masti 15 g 20%
  • Vlakna 1,4 g 5%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g27220 g12 g15 g
50 g50 g13610 g6,2 g7,7 g
150 g150 g40830 g19 g23 g
200 g200 g54440 g25 g31 g
250 g250 g68051 g31 g39 g

Pitanja o namirnici Hrskave pileće trakice

Kako ispeći hrskave pileće trakice u pećnici?

Zagrij pećnicu na 220 °C i složi trakice u jednom sloju na lim obložen papirom za pečenje. Peci ih oko 15–20 minuta, okreni na polovici pečenja i provjeri da je sredina dosegla 75 °C.

Kako pripremiti hrskave pileće trakice u fritezi na vrući zrak?

Zagrij fritezu na 200 °C, rasporedi trakice tako da se ne dodiruju i peci ih 10–14 minuta, uz okretanje na polovici. Ako su zamrznute, produži pečenje prema uputama na pakiranju.

Kako podgrijati hrskave pileće trakice da ne omekšaju?

Podgrij ih u pećnici na 200 °C oko 8–10 minuta ili u fritezi na vrući zrak 4–6 minuta. Mikrovalna ih zagrijava, ali im omekša panadu.

S čim poslužiti hrskave pileće trakice?

Posluži ih uz pomfrit ili pečeni krumpir, salatu od kupusa i umak poput medeno-senfnog, roštiljskog ili umaka od jogurta. Nareži ih u tortilju ili stavi na salatu za brzi obrok.

Mogu li se hrskave pileće trakice zamrznuti?

Možeš ih zamrznuti nakon pečenja: potpuno ih ohladi, razdvoji papirom za pečenje i spremi u dobro zatvorenu posudu. Za najbolju teksturu podgrij ih izravno iz zamrzivača u pećnici ili fritezi na vrući zrak.

Koja je razlika između hrskavih pilećih trakica i običnih pilećih trakica?

Hrskave pileće trakice imaju panadu, pa sadrže ugljikohidrate, a obične pileće trakice uglavnom su meso; one imaju 25 g proteina na 100 g, dok hrskave imaju 20 g.

Kako se hrskave pileće trakice razlikuju od pilećih štapića?

Nazivi se često preklapaju, ali pileći štapići mogu biti deblji ili oblikovani od usitnjenog mesa, kunjajući trakice obično su komadići filea u panadi. Za ravnomjerno pečenje okreni ih na polovici vremena.

Izvor: tbca BRC0012M · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana