Znajte što je na vašem tanjuru
Keksi s grođicama
Kalorije i nutritivne vrijednosti
mekani tip
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 401 kcal —
- Bjelančevine 4,1 g 8%
- Ugljikohidrati 67 g 24%
- Masti 14 g 17%
- Zasićene masti 3,5 g 17%
- Vlakna 1,2 g 4%
- Šećeri 48 g —
- Natrij 418 mg 18%
- Kolesterol 2 mg 1%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0,4 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,2 mg 15%
- Vitamin K 3,9 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 2 mg 12%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0,03 µg 1%
- Kolin 14,7 mg 3%
Minerali
- Kalcij 46 mg 4%
- Željezo 2,3 mg 13%
- Magnezij 21 mg 5%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalij 140 mg 3%
- Cink 0,32 mg 3%
- Bakar 0,41 mg 46%
- Mangan 0,31 mg 13%
- Selen 2,8 µg 5%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 401 | 4,1 g | 67 g | 14 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 114 | 1,2 g | 19 g | 3,9 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 227 | 2,3 g | 38 g | 7,7 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 57 | 0,6 g | 9,5 g | 1,9 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 341 | 3,5 g | 57 g | 12 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 455 | 4,6 g | 76 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 2,1 g | 33 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 602 | 6,2 g | 100 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 802 | 8,2 g | 134 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 1003 | 10 g | 167 g | 34 g |
Slične namirnice
- Keksić s groždđicamamekani tip401 kcal / 100 g
- Kolač s grožđicama384 kcal / 100 g
- Zobeni keksis grožđicama441 kcal / 100 g
- Keks od zobi i grožđicakomercijalni465 kcal / 100 g
- Kruh s grožđicamaobogaćen274 kcal / 100 g
- Kruh s gro ज़रूरत vžicamaneoobogaćeno274 kcal / 100 g
- Grožđice292 kcal / 100 g
- Keks od zobis grođicama ili bez, komercijalno, mekog tipa409 kcal / 100 g
- Keksi s zobenom kašom i grožđicamadomaći stil406 kcal / 100 g
- Pecivo s grožđicamadizano tijesto338 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Keksi s grođicama
Kako ispeći kekse s grožđicama da ostanu mekani?
Peci ih na 175 °C oko 10–12 minuta, dok rubovi tek ne počnu rumenjeti, a sredina još izgleda mekano. Ostavit će se stegnuti na vrućem limu; predugo pečenje najčešće ih isuši.
Treba li namočiti grožđice prije nego što ih dodaš u kekse?
Ako su grožđice suhe i tvrde, prelij ih vrućom vodom i ostavi 10 minuta, zatim ih dobro ocijedi i posuši. Tako će ostati sočnije u tijestu, a višak vode neće razrijediti smjesu.
Kako čuvati kekse s grožđicama da ne postanu tvrdi?
Kad se potpuno ohlade, spremi ih u dobro zatvorenu kutiju na sobnoj temperaturi; tako ostaju mekani nekoliko dana. Za dulje čuvanje zamrzni ih u zatvorenoj vrećici i odmrzni na sobnoj temperaturi.
S čim se najčešće poslužuju keksi s grožđicama?
Dobro idu uz čaj, kavu ili čašu mlijeka. Možeš ih izmrviti i posuti po jogurtu ili ih poslužiti uz pečene jabuke.
Čime mogu zamijeniti grožđice u keksima?
Zamijeni ih suhim brusnicama ili nasjeckanim suhim marelicama u istoj količini. Ako upotrijebiš veće komade, nasjeckaj ih na veličinu grožđica kako bi se ravnomjerno rasporedili u tijestu.
Jesu li keksi s grožđicama hranjiviji od zobenih keksa?
Zobeni keksi imaju više vlakana: 3,3 g na 100 g, naspram 1,2 g u keksima s grožđicama. Imaju i više energije, 441 kcal prema 401 kcal na 100 g.
Mogu li zamrznuti tijesto za kekse s grožđicama?
Da. Oblikuj kuglice, zamrzni ih na pladnju dok ne očvrsnu pa spremi u vrećicu; peci ih izravno iz zamrzivača na 175 °C, dodajući nekoliko minuta pečenja.
Izvor: USDA FoodData Central 174966 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
