Znajte što je na vašem tanjuru
Curry umak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
hladno, zapakirano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 367 kcal —
- Bjelančevine 0,9 g 2%
- Ugljikohidrati 8,5 g 3%
- Masti 37 g 47%
- Zasićene masti 3,2 g 16%
- Vlakna 0,6 g 2%
- Šećeri 5 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 0,9 g | 8,5 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 0,4 g | 4,2 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 1,3 g | 13 g | 55 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 1,8 g | 17 g | 73 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 2,2 g | 21 g | 91 g |
Slične namirnice
- Indijski curry umak67 kcal / 100 g
- Kremasti curry umaks voćem138 kcal / 100 g
- Umak od manga i curryjas majonezom, rashlađeni proizvod540 kcal / 100 g
- Umak od gorušiceunaprijed zapakirano233 kcal / 100 g
- Koktel umakunaprijed pakirano572 kcal / 100 g
- Čokoladni umakunaprijed pakirano308 kcal / 100 g
- Kečap s curryjem98 kcal / 100 g
- Teriyaki umakprepacked88 kcal / 100 g
- Sladak umak od curryjabritanski tip, domaće92 kcal / 100 g
- Kebab umakunaprijed zapakirano433 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Curry umak
Uz što se najčešće poslužuje curry umak?
Odlično ide uz piletinu, rižu, pečeno povrće i pomfrit. Kao hladni umak posluži ga uz sendviče ili umočene komade povrća.
Kako brzo napraviti kremasti curry umak kod kuće?
Pomiješaj majonezu s curryjem u prahu i malo limunova soka; ostavi umak desetak minuta da se začin poveže s majonezom. Za lakšu, kiselkastu verziju dio majoneze zamijeni jogurtom.
Kako ublažiti curry umak koji je preljut ili prejak?
Umiješaj žlicu jogurta, vrhnja ili kokosova mlijeka pa kušaj prije nego što dodaš još. Ako je riječ o toplom umaku, zagrij ga kratko na laganoj vatri i nemoj dopustiti da zavrije.
Koliko dugo curry umak može stajati u hladnjaku?
Domaći umak s majonezom ili jogurtom drži u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potroši unutar tri dana. Umak koji je stajao na sobnoj temperaturi dulje od dva sata baci.
Čime mogu zamijeniti curry umak?
Uz piletinu ili povrće poslužit će jogurt pomiješan s curryjem u prahu; za bogatiji okus dodaj malo majoneze. U sendviču ga može zamijeniti umak od gorušice, ali bit će pikantniji i manje aromatičan na curry.
Koja je razlika između curry umaka i umaka od manga i curryja?
Umak od manga i curryja ima voćnu slatkoću, a na 100 g sadrži 540 kcal; curry umak sadrži 367 kcal na 100 g. Mango varijanta posebno dobro pristaje uz piletinu s roštilja i hranu s blagom ljutinom.
Je li curry umak isto što i indijski curry umak?
Ne nužno: naziv curry umak obuhvaća različite umake, od kremastih umaka za umakanje do toplih umaka za jela s rižom. Indijski curry umak obično je namijenjen kuhanju, a ima 67 kcal na 100 g.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) 11247 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
