דעו מה יש בצלחת שלכם
עוגיית שיבולת שועל
קלוריות וערכים תזונתיים
מסחרי
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 472 kcal —
- חלבון 5.8 g 12%
- פחמימות 66 g 24%
- שומן 19 g 25%
- שומן רווי 5.5 g 28%
- סיבים תזונתיים 2.5 g 9%
- סוכרים 27 g —
- נתרן 368 mg 16%
- כולסטרול 4.7 mg 2%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 5 µg 1%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0.02 µg 0%
- ויטמין E 0.26 mg 2%
- ויטמין K 16.3 µg 14%
- תיאמין (B1) 0.19 mg 16%
- ריבופלבין (B2) 0.21 mg 16%
- ניאצין (B3) 1.7 mg 11%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.39 mg 8%
- ויטמין B6 0.04 mg 2%
- פולאט (B9) 110 µg 27%
- ויטמין B12 0.01 µg 0%
- כולין 12 mg 2%
מינרלים
- סידן 29.6 mg 2%
- ברזל 3 mg 17%
- מגנזיום 33.8 mg 8%
- זרחן 112 mg 9%
- אשלגן 159 mg 3%
- אבץ 0.6 mg 5%
- נחושת 0.13 mg 14%
- מנגן 0.8 mg 35%
- סלניום 7.5 µg 14%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 472 | 5.8 g | 66 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 236 | 2.9 g | 33 g | 9.7 g |
| 150 g | 150 g | 708 | 8.7 g | 99 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 944 | 12 g | 133 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 1181 | 15 g | 166 g | 48 g |
מזונות דומים
שאלות על עוגיית שיבולת שועל
איך שומרים עוגיית שיבולת שועל כדי שתישאר פריכה?
אחרי שהתקררה לגמרי, שמור אותה בכלי אטום בטמפרטורת החדר; אדים מעוגייה חמימה מרככים אותה. אם התרככה, חמם כמה דקות בתנור נמוך ותן לה להתקרר על רשת.
איך מחזירים לעוגיית שיבולת שועל פריכות?
פזר את העוגיות בשכבה אחת וחמם בתנור שחומם ל־150 מעלות במשך 5–8 דקות. צנן אותן על רשת — הן מתקשות כשהן מתקררות.
אפשר להקפיא עוגיות שיבולת שועל?
כן. הקפא אותן בכלי סגור, עם נייר אפייה בין השכבות; להפשרה, השאר בטמפרטורת החדר, או חמם בתנור כמה דקות כדי להשיב להן מעט פריכות.
מה מתאים לאכול עם עוגיית שיבולת שועל?
הטעם האגוזי שלה מתאים לקפה או לתה, וגם ליוגורט טבעי ולפרי טרי. אפשר לפורר אותה מעל יוגורט במקום גרנולה.
במה אפשר להחליף צימוקים בעוגיית שיבולת שועל?
החלף אותם בכמות דומה של חמוציות מיובשות, תמרים קצוצים או שוקולד קצוץ. תמרים מתוקים ולחים יותר, לכן חתוך אותם קטן כדי שיתפזרו היטב בבצק.
איזו עוגיית שיבולת שועל מכילה יותר סיבים — רגילה או עם צימוקים?
בעוגיית שיבולת שועל עם צימוקים יש 3.89 גרם סיבים ל־100 גרם, לעומת 2.5 גרם בעוגיית שיבולת שועל. ההבדל תלוי גם בכמות ובסוג המרכיבים בכל מתכון.
האם עוגיית שיבולת שועל מכילה ברזל?
כן. עוגיית שיבולת שועל היא מקור לברזל, עם 3 מ״ג ל־100 גרם; הכמות בעוגייה אחת תלויה בגודלה.
האם עוגיית שיבולת שועל מתאימה למי שנמנע מגלוטן?
לא בהכרח: שיבולת שועל עצמה אינה חיטה, אבל עוגיות עלולות להכיל קמח חיטה, ושיבולת שועל עשויה להזדהם בגלוטן במהלך הגידול או הייצור. למי שחייב להימנע מגלוטן, בחר מוצר שמסומן במפורש כנטול גלוטן.
מקור: Canadian Nutrient File 3831 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
