דעו מה יש בצלחת שלכם

שבבי סובין

קלוריות וערכים תזונתיים

post, מוכן לאכילה

328
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון9.9 g
פחמימות62 g
שומן2.1 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 328 kcal —
  • חלבון 9.9 g 20%
  • פחמימות 62 g 23%
  • שומן 2.1 g 3%
  • שומן רווי 0.4 g 2%
  • סיבים תזונתיים 18 g 65%
  • סוכרים 19 g —
  • נתרן 540 mg 23%
  • כולסטרול 0 mg 0%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין A 749 µg 83%
  • ויטמין C 0 mg 0%
  • ויטמין D 3.3 µg 16%
  • ויטמין E 0.77 mg 5%
  • ויטמין K 1.4 µg 1%
  • תיאמין (B1) 1.3 mg 108%
  • ריבופלבין (B2) 1.4 mg 108%
  • ניאצין (B3) 16.7 mg 104%
  • ויטמין B6 1.7 mg 100%
  • פולאט (B9) 667 µg 167%
  • ויטמין B12 5 µg 208%
  • כולין 33.5 mg 6%

מינרלים

  • סידן 44 mg 3%
  • ברזל 28 mg 156%
  • מגנזיום 229 mg 55%
  • זרחן 449 mg 36%
  • אשלגן 533 mg 11%
  • אבץ 5 mg 45%
  • נחושת 0.5 mg 56%
  • סלניום 52.5 µg 95%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g3289.9 g62 g2.1 g
1 מנה30 g983 g19 g0.6 g
2 מנות60 g1975.9 g37 g1.3 g
½ מנה15 g491.5 g9.3 g0.3 g
3 מנות90 g2958.9 g56 g1.9 g
4 מנות120 g39412 g75 g2.5 g
50 g50 g1645 g31 g1.1 g
150 g150 g49215 g93 g3.2 g
200 g200 g65620 g124 g4.2 g
250 g250 g82025 g156 g5.3 g

שאלות על שבבי סובין

כמה שבבי סובין לשים בקערה?

מנה טיפוסית היא כ־30 גרם, בערך קערית קטנה לפני שמוסיפים חלב או יוגורט. כדי שהשבבים יישארו פריכים, מזוג את הנוזל ממש לפני האכילה.

איך שומרים על שבבי סובין פריכים בחלב?

אל תשאיר אותם להתרכך בקערה: הוסף את החלב רק כשאתה מוכן לאכול, או פזר את השבבים על היוגורט ברגע האחרון. אפשר גם להוסיף אותם בהדרגה תוך כדי האכילה.

עם מה כדאי לאכול שבבי סובין?

הם משתלבים היטב עם יוגורט או חלב, פרוסות בננה, תפוח מגורר ופירות יער. אגוזים או זרעים מוסיפים קראנץ', אבל כדאי להוסיף אותם סמוך לאכילה כדי שהשבבים לא יתרככו.

אפשר להשתמש בשבבי סובין באפייה?

כן. רסק אותם קלות ופזר מעל מאפינס, לחם או קראמבל לפני האפייה לקבלת ציפוי פריך; אפשר גם לערבב מעט מהם בתערובת, אך הם סופגים נוזלים ולכן עדיף לא להוסיף כמות גדולה בלי להתאים את המתכון.

איך לשמור שבבי סובין אחרי פתיחת האריזה?

סגור את האריזה היטב או העבר את השבבים לכלי אטום, ושמור בארון יבש וקריר. הרחֵק אותם מאדים ומלחות, שעלולים לרכך אותם.

מה אפשר לאכול במקום שבבי סובין?

אם אתה מחפש דגן בוקר פריך, נסה דגני בוקר סובין או שבבי סובין שיבולת שועל; לטעם ולמרקם אחרים, שיבולת שועל מבושלת היא חלופה, אבל היא אינה פריכה.

האם שבבי סובין עשירים בסיבים?

כן. במנה של 30 גרם יש 5.5 גרם סיבים, ולכן הם עשירים בסיבים. הם גם עשירים בברזל: במנה כזאת יש 8.4 מ״ג.

מקור: USDA FoodData Central 173888 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים