Vit hva du har på tallerkenen
Pannekaker
Kalorier og næringsinnhold
mcdonald's, naturell
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 228 kcal —
- Protein 6 g 12%
- Karbohydrat 37 g 13%
- Fett 5,8 g 7%
- Mettet fett 1,2 g 6%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sukkerarter 8,8 g —
- Natrium 358 mg 16%
- Kolesterol 13 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin E 0,7 mg 5%
- Tiamin (B1) 0,3 mg 25%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Pantotensyre (B5) 0,71 mg 14%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 96 µg 24%
Mineraler
- Kalsium 84 mg 6%
- Jern 1,8 mg 10%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 260 mg 21%
- Kalium 173 mg 4%
- Sink 0,42 mg 4%
- Kobber 0,09 mg 10%
- Mangan 0,25 mg 11%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 6 g | 37 g | 5,8 g |
| 1 porsjon | 149 g | 340 | 8,9 g | 55 g | 8,7 g |
| 2 porsjoner | 298 g | 679 | 18 g | 110 g | 17 g |
| ½ porsjon | 74,5 g | 170 | 4,5 g | 28 g | 4,4 g |
| 3 porsjoner | 447 g | 1019 | 27 g | 165 g | 26 g |
| 4 porsjoner | 596 g | 1359 | 36 g | 220 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 3 g | 18 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 9 g | 55 g | 8,8 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 12 g | 74 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 15 g | 92 g | 15 g |
Lignende matvarer
- Plain pannekakertilberedt etter oppskrift227 kcal / 100 g
- Lapper med pølsemcdonald's294 kcal / 100 g
- Pannekakespiseklar226 kcal / 100 g
- Vanlig pannekake(inkluderer kjernemelk), frossen, klar til oppvarming, mikrobølgeovn240 kcal / 100 g
- Plain pannekakeinkluderer kjernemelk, tørrblanding, ufullstendig, uforberedt355 kcal / 100 g
Spørsmål om Pannekaker
Hva er forskjellen på pannekaker og lapper?
Pannekaker lages ofte som små, tykke frokostpannekaker med bakepulver, mens norske pannekaker gjerne er store og tynne og lages uten hevemiddel. Lapper er også små og tykke, men røren inneholder ofte surmelk.
Hvordan får du tykke og luftige pannekaker?
Bland røren bare til det tørre så vidt er fuktet; små klumper gjør ingenting. La den hvile i omtrent 10 minutter, og vend inn eventuelt stivpisket eggehvite helt til slutt.
Når skal du snu pannekakene i panna?
Stek dem på middels varme i en lett smurt panne. Snu når det har dannet seg bobler på oversiden og kantene ser faste ut, vanligvis etter 2–3 minutter; stek den andre siden i omtrent 1 minutt.
Kan du lage pannekakerøren kvelden før?
Ja, sett røren tildekket i kjøleskapet og bruk den innen et døgn. Bakepulver mister noe av virkningen når røren står lenge, så rør inn en liten ekstra klype rett før steking hvis pannekakene skal bli ekstra luftige.
Kan du fryse pannekaker?
Ja. Avkjøl dem helt, legg bakepapir mellom hver pannekake og frys dem i en tett beholder; da er det enkelt å ta opp én om gangen. Varm dem rett fra frossen tilstand i brødrister eller panne.
Hva passer godt til pannekaker?
Til frokost er lønnesirup, smør og bær klassisk tilbehør; banan og yoghurt passer også godt. For en salt variant kan du bruke stekt bacon eller ost og skinke.
Hvor stor porsjon pannekaker er vanlig?
En porsjon på 149 g tilsvarer gjerne flere små pannekaker. Det gir 340 kcal og 8,9 g protein.
Kilde: USDA FoodData Central 173299 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
