Vit hva du har på tallerkenen
On The Border osteenchilada
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 271 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Karbohydrat 14 g 5%
- Fett 18 g 23%
- Mettet fett 7,5 g 38%
- Fiber 1,8 g 6%
- Sukkerarter 2,9 g —
- Natrium 561 mg 24%
- Kolesterol 41 mg 14%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin E 0,89 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 0,78 mg 5%
- Pantotensyre (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,13 mg 7%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0,72 µg 30%
Mineraler
- Kalsium 293 mg 23%
- Jern 0,71 mg 4%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfor 288 mg 23%
- Kalium 176 mg 4%
- Sink 1,9 mg 17%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 16 µg 29%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 12 g | 14 g | 18 g |
| 1 porsjon | 250 g | 678 | 29 g | 36 g | 44 g |
| 2 porsjoner | 500 g | 1355 | 58 g | 72 g | 89 g |
| ½ porsjon | 125 g | 339 | 15 g | 18 g | 22 g |
| 3 porsjoner | 750 g | 2033 | 88 g | 108 g | 133 g |
| 4 porsjoner | 1000 g | 2710 | 117 g | 144 g | 177 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 5,8 g | 7,2 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 18 g | 22 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 23 g | 29 g | 36 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om On The Border osteenchilada
Hva er en osteenchilada fra On The Border?
Det er en fylt tortilla med ost, rullet sammen og servert med saus. Enchiladaen er vanligvis myk, ikke sprø som en fritert tortilla.
Hva passer godt ved siden av en osteenchilada?
Prøv meksikansk ris og bønner, eller frisk salsa og salat for litt syrlighet og sprø tekstur. Rømme eller guacamole gjør måltidet fyldigere.
Hvordan varmer du opp en osteenchilada uten at tortillaen blir tørr?
Legg den i en ildfast form med litt saus eller vann i bunnen, dekk med folie og varm ved 175 °C til den er gjennomvarm, ofte 15–20 minutter. Ta av folien de siste minuttene hvis du vil ha litt gratinert ost.
Hvordan oppbevarer du rester av osteenchilada?
Sett restene i kjøleskapet innen to timer, i en tett beholder, og spis dem innen tre til fire dager. Varm bare opp porsjonen du skal spise, til den er rykende varm.
Hvor stor er en vanlig porsjon osteenchilada?
En oppgitt porsjon er omtrent 250 g, men restaurantporsjoner kan bestå av én til flere enchiladaer. En porsjon på 250 g gir 678 kcal.
Hva er forskjellen på en osteenchilada og en ostequesadilla?
En enchilada er fylt, rullet og vanligvis dekket med saus, mens en quesadilla er brettet eller lagt sammen med ost og stekt på stekeplate. Ostequesadillaen fra On The Border har 394 kcal per 100 g, mot 271 kcal i osteenchiladaen.
Kan osteenchilada inneholde allergener?
Ost innebærer melk, og tortillaen kan inneholde hvete eller mais. Saus og tilbehør kan også ha andre ingredienser, så spør restauranten om innholdet hvis du må unngå bestemte allergener.
Kilde: USDA FoodData Central 169854 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
