Vit hva du har på tallerkenen

Nachos med ost

Kalorier og næringsinnhold

343
kalorierkcal per 100 g
Protein4,3 g
Karbo32 g
Fett22 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 343 kcal —
  • Protein 4,3 g 9%
  • Karbohydrat 32 g 12%
  • Fett 22 g 28%
  • Mettet fett 2,2 g 11%
  • Fiber 3,2 g 11%
  • Sukkerarter 2,2 g —
  • Natrium 313 mg 14%
  • Kolesterol 3 mg 1%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 1,1 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 4,1 mg 27%
  • Vitamin K 19,3 µg 16%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,63 mg 4%
  • Pantotensyre (B5) 0,38 mg 8%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folat (B9) 10 µg 3%
  • Vitamin B12 0,07 µg 3%
  • Kolin 26,4 mg 5%

Mineraler

  • Kalsium 63 mg 5%
  • Jern 0,75 mg 4%
  • Magnesium 42 mg 10%
  • Fosfor 198 mg 16%
  • Kalium 362 mg 8%
  • Sink 0,86 mg 8%
  • Kobber 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 8,6 µg 16%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3434,3 g32 g22 g
1 porsjon80 g2743,5 g25 g17 g
2 porsjoner160 g5496,9 g51 g34 g
½ porsjon40 g1371,7 g13 g8,6 g
3 porsjoner240 g82310 g76 g52 g
4 porsjoner320 g109814 g102 g69 g
50 g50 g1722,2 g16 g11 g
150 g150 g5156,5 g48 g32 g
200 g200 g6868,6 g63 g43 g
250 g250 g85811 g79 g54 g

Spørsmål om Nachos med ost

Hvordan lager du nachos med ost i ovnen?

Fordel tortillachips i ett lag på et stekebrett, strø over revet ost og stek ved 200 °C i 5–8 minutter, til osten har smeltet. Følg med mot slutten, så chipsene ikke blir brent.

Hvilken ost passer best til nachos?

Cheddar smelter godt og gir tydelig smak; bland gjerne med mozzarella for ekstra tråder. Riv osten selv, siden ferdigrevet ost ofte smelter mindre jevnt.

Hva kan du servere til nachos med ost?

Server med salsa, guacamole og rømme eller crème fraîche. Jalapeño, hakket tomat og vårløk gir friskhet og litt sting.

Hvordan unngår du at nachos med ost blir bløte?

Legg på ost og vått tilbehør rett før steking, og ikke dynk chipsene med salsa. Server salsa, guacamole og rømme ved siden av, så holder chipsene seg sprø lenger.

Kan du varme opp nachos med ost dagen etter?

De er best nystekte, men rester kan varmes på et stekebrett ved 180 °C i omtrent 5 minutter. Oppbevar dem tildekket i kjøleskapet og spis dem innen et par dager; chipsene blir mindre sprø.

Hva er forskjellen på nachos med ost og tortillachips med nachoost?

Nachos med ost er gjerne chips med smeltet ost og tilbehør, mens tortillachips med nachoost vanligvis er ferdigkrydrede chips. Tortillachips med nachoost har 519 kcal per 100 g, mot 343 kcal i nachos med ost.

Er nachos med ost et mettende mellommåltid?

En porsjon på rundt 80 g gir 274 kcal. Vil du gjøre måltidet mer mettende, kan du legge til svarte bønner, mais eller kylling og servere grønnsaker ved siden av.

Kilde: USDA FoodData Central 170291 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert