Vit hva du har på tallerkenen

Myk taco

Kalorier og næringsinnhold

med biff

225
kalorierkcal per 100 g
Protein12 g
Karbo16 g
Fett12 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 225 kcal —
  • Protein 12 g 24%
  • Karbohydrat 16 g 6%
  • Fett 12 g 16%
  • Mettet fett 3,4 g 17%
  • Fiber 1,6 g 6%
  • Natrium 551 mg 24%
  • Kolesterol 31 mg 10%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin E 0,43 mg 3%
  • Vitamin K 20,8 µg 17%
  • Tiamin (B1) 0,31 mg 26%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3) 3 mg 19%
  • Pantotensyre (B5) 0,26 mg 5%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 37 µg 9%
  • Vitamin B12 0,96 µg 40%

Mineraler

  • Kalsium 117 mg 9%
  • Jern 2,2 mg 12%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Fosfor 155 mg 12%
  • Kalium 183 mg 4%
  • Sink 2,2 mg 20%
  • Kobber 0,11 mg 13%
  • Mangan 0,22 mg 10%
  • Selen 13,1 µg 24%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g22512 g16 g12 g
1 porsjon127 g28615 g20 g15 g
2 porsjoner254 g57230 g40 g31 g
½ porsjon63,5 g1437,5 g9,9 g7,7 g
3 porsjoner381 g85745 g60 g46 g
4 porsjoner508 g114360 g79 g62 g
50 g50 g1135,9 g7,8 g6,1 g
150 g150 g33818 g23 g18 g
200 g200 g45024 g31 g24 g
250 g250 g56330 g39 g30 g

Spørsmål om Myk taco

Hvordan varmer du myke taco-lefser uten at de sprekker?

Varm dem i en tørr stekepanne på middels varme i rundt 20–30 sekunder på hver side, eller pakk dem i folie og varm dem i ovnen på 150 °C i omtrent 10 minutter. Hold de varme lefsene under et rent kjøkkenhåndkle mens du fyller dem.

Hva kan du fylle en myk taco med?

Prøv krydret kjøttdeig eller bønner med salat, tomat, ost og salsa. Guacamole, mais og en klatt rømme passer også godt; legg fyllet i en stripe midt på lefsen, så blir den enklere å brette.

Hvordan bretter du en myk taco så fyllet ikke faller ut?

Ikke overfyll lefsen: legg fyllet midt på, brett inn sidene og brett deretter den nederste kanten opp rundt fyllet. En varm, myk lefse er langt lettere å brette enn en kald.

Hvordan oppbevarer du rester av myk taco?

Oppbevar lefser og fyll hver for seg i lukkede beholdere i kjøleskapet, og spis restene innen et par dager. Varm bare porsjonen du skal spise; salat og andre friske grønnsaker blir slappe hvis de varmes sammen med fyllet.

Hva er forskjellen på en myk taco og en taco med sprøtt skall?

En myk taco lages med en myk lefse, ofte av hvete, mens en taco med sprøtt skall har et hardt, knasende maisskall. Den myke lefsen kan brettes rundt fyllet og holder gjerne bedre på sauser uten å smuldre.

Er en myk taco det samme som en burrito?

Nei. En burrito er vanligvis større og rulles helt sammen med endene brettet inn, mens en myk taco ofte er mindre og bare brettes rundt fyllet. Fyllene kan likevel ligne på hverandre.

Hvor mye veier én myk taco vanligvis?

En vanlig porsjon er omtrent 127 g. Vekten kan variere mye med mengden fyll, så én fylt myk taco kan veie mer enn selve lefsen.

Kan du varme myke taco-lefser i mikrobølgeovn?

Ja. Legg lefsene mellom lett fuktige kjøkkenpapirark og varm dem i korte intervaller, omtrent 20–30 sekunder for en liten bunke; de skal bli myke og varme, ikke tørre.

Kilde: USDA FoodData Central 170733 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert