Vit hva du har på tallerkenen
Roastbiff-sandwich
Kalorier og næringsinnhold
arby's, klassisk
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 242 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Karbohydrat 21 g 8%
- Fett 10 g 13%
- Mettet fett 3,4 g 17%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sukkerarter 3,8 g —
- Natrium 653 mg 28%
- Kolesterol 30 mg 10%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,22 mg 13%
- Folat (B9) 51 µg 13%
- Vitamin B12 0,96 µg 40%
- Kolin 40,1 mg 7%
Mineraler
- Kalsium 55 mg 4%
- Jern 2,6 mg 15%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 200 mg 16%
- Kalium 224 mg 5%
- Sink 2,3 mg 21%
- Kobber 0,11 mg 12%
- Mangan 0,23 mg 10%
- Selen 18,2 µg 33%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 15 g | 21 g | 10 g |
| 1 porsjon | 149 g | 361 | 23 g | 31 g | 15 g |
| 2 porsjoner | 298 g | 721 | 45 g | 62 g | 31 g |
| ½ porsjon | 74,5 g | 180 | 11 g | 16 g | 7,7 g |
| 3 porsjoner | 447 g | 1082 | 68 g | 94 g | 46 g |
| 4 porsjoner | 596 g | 1442 | 90 g | 125 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 7,6 g | 11 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 23 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 30 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 38 g | 52 g | 26 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Roastbiff-sandwich
Hvordan lager du en god roastbiff-sandwich?
Smør et tynt lag sennep eller pepperrotkrem på brødet, legg på roastbiff i løse folder og topp med sprø salat og tynne skiver rødløk. Legg gjerne på syltet agurk; den friske syrligheten passer godt til kjøttet.
Hva passer godt på en roastbiff-sandwich?
Pepperrot, dijonsennep, rødløk, sylteagurk og ruccola er klassisk tilbehør. Vil du ha en mildere smak, kan du bruke remulade eller majones og sprø salat.
Hvordan unngår du at roastbiff-sandwichen blir soggy?
Tørk salat og syltet agurk godt, og smør majones eller sennep på brødet som et tynt lag før du legger på vått tilbehør. Skal sandwichen vente, pakk fyllet separat og legg det på rett før du spiser.
Hvilket brød passer best til roastbiff-sandwich?
Lyst sandwichbrød gir en myk, klassisk variant, mens grovt brød eller surdeigsbrød tåler saftig fyll bedre. Rist brødet lett hvis du vil ha mer tyggemotstand og mindre risiko for at det blir bløtt.
Hvordan oppbevarer du en roastbiff-sandwich?
Pakk den tett og sett den i kjøleskapet så snart som mulig, særlig fordi den inneholder kjøttpålegg. Spis den helst samme dag; salat og brød holder seg best hvis du oppbevarer dem hver for seg.
Kan du fryse en roastbiff-sandwich?
Det går an, men salat, tomat, majones og syltet agurk blir gjerne vassent etter tining. Frys heller brød og roastbiff uten vått eller sprøtt fyll, og legg på tilbehøret etter opptining.
Hva serverer du til roastbiff-sandwich?
Sprø potetgull, en enkel grønn salat eller rå grønnsaksstaver passer godt ved siden av. En skål sylteagurk eller coleslaw gir også friskhet til den salte roastbiffen.
Kilde: USDA FoodData Central 170791 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
