Vit hva du har på tallerkenen
Magert bacon
Kalorier og næringsinnhold
tilberedt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 424 kcal —
- Protein 26 g 51%
- Karbohydrat 0,3 g 0%
- Fett 36 g 46%
- Mettet fett 12 g 58%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 424 | 26 g | 0,3 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 212 | 13 g | 0,2 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 636 | 39 g | 0,5 g | 53 g |
| 200 g | 200 g | 848 | 51 g | 0,6 g | 71 g |
| 250 g | 250 g | 1060 | 64 g | 0,8 g | 89 g |
Lignende matvarer
- Røkt magert bacontilberedt379 kcal / 100 g
- Magert røkt baconrå325 kcal / 100 g
- Fattig baconsvin314 kcal / 100 g
- Røkt baconfetttilberedt505 kcal / 100 g
- Baconskiverå320 kcal / 100 g
- Baconsaltet og konservert, ubehandlet393 kcal / 100 g
- Kjøttfri baconkjøttfri309 kcal / 100 g
- Kalkunbacontilberedt i mikrobølgeovn368 kcal / 100 g
- Bacon av svinstekt, mager142 kcal / 100 g
- Magre baconrygg-steaksgrillstekte158 kcal / 100 g
Spørsmål om Magert bacon
Hvordan steker du magert bacon så det blir sprøtt?
Legg skivene i en kald, tørr stekepanne og varm opp på middels varme. Snu dem jevnlig; de blir sprøere når fettet får smelte langsomt, og steketiden avhenger av tykkelsen.
Kan du steke magert bacon i ovnen?
Ja. Legg skivene i ett lag på bakepapir og stek ved 200 °C til de er gylne og sprø, som regel 12–18 minutter; følg med mot slutten.
Hva passer magert bacon til?
Det passer godt med egg, poteter, erter og kål. Bruk sprøstekte biter i ertesuppe eller potetsuppe, eller bland dem i pasta og salater rett før servering.
Hvordan oppbevarer du magert bacon etter at pakken er åpnet?
Legg det i en tett beholder i kjøleskapet og bruk det innen få dager. Du kan fryse skivene; legg bakepapir mellom dem så er det enkelt å ta ut noen om gangen.
Må magert bacon stekes før du spiser det?
Ja, bacon bør varmebehandles før servering. Stek det til det er gjennomvarmt og har fått den konsistensen du ønsker; ikke smak på rått bacon mens du lager mat.
Hva kan du bruke i stedet for magert bacon?
Kjøttfri bacon passer når du vil ha et plantebasert alternativ med røkt og salt smak. Kalkunbacon er et annet alternativ, men smaken og stekeresultatet blir annerledes enn med svinekjøtt.
Har magert bacon mindre energi enn kalkunbacon?
Nei. Magert bacon har 424 kcal per 100 g, mens kalkunbacon har 253 kcal per 100 g.
Kilde: NEVO (Netherlands) 1391 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
