Vit hva du har på tallerkenen

Croissant med bacon, egg og ost

Kalorier og næringsinnhold

289
kalorierkcal per 100 g
Protein13 g
Karbo22 g
Fett16 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 289 kcal —
  • Protein 13 g 26%
  • Karbohydrat 22 g 8%
  • Fett 16 g 21%
  • Mettet fett 7 g 35%
  • Fiber 1 g 4%
  • Sukkerarter 4,8 g —
  • Natrium 602 mg 26%
  • Kolesterol 170 mg 57%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 176 µg 20%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,8 µg 4%
  • Vitamin E 0,97 mg 6%
  • Vitamin K 2,8 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 2 mg 13%
  • Pantotensyre (B5) 1 mg 20%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 51 µg 13%
  • Vitamin B12 0,64 µg 27%
  • Kolin 126 mg 23%

Mineraler

  • Kalsium 146 mg 11%
  • Jern 1,6 mg 9%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 217 mg 17%
  • Kalium 160 mg 3%
  • Sink 1,3 mg 12%
  • Kobber 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,15 mg 6%
  • Selen 26,6 µg 48%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g28913 g22 g16 g
1 porsjon128 g37017 g28 g21 g
2 porsjoner256 g74033 g55 g42 g
½ porsjon64 g1858,3 g14 g11 g
3 porsjoner384 g111050 g83 g63 g
4 porsjoner512 g148066 g110 g84 g
50 g50 g1456,5 g11 g8,2 g
150 g150 g43419 g32 g25 g
200 g200 g57826 g43 g33 g
250 g250 g72332 g54 g41 g

Spørsmål om Croissant med bacon, egg og ost

Hvordan lager du croissant med bacon, egg og ost hjemme?

Stek baconet først, og lag egget i samme panne. Del croissanten nesten helt i to, legg i egg, bacon og ost, og varm den i ovnen på 180 °C i 5–8 minutter, til osten har smeltet.

Hvordan varmer du opp croissant med bacon, egg og ost uten at den blir bløt?

Varm den i ovnen på 160 °C i omtrent 8–10 minutter, gjerne løst pakket i folie. Ta av folien de siste minuttene for å gjøre croissanten sprø igjen; mikrobølgeovn varmer raskere, men gjør bakverket mykt.

Hvordan oppbevarer du rester av croissant med bacon, egg og ost?

Sett den i kjøleskapet innen to timer, pakket tett eller i en lukket beholder, og spis den innen tre til fire dager. Varm den til den er gjennomvarm; croissanten blir mindre sprø etter oppbevaring.

Hva passer godt til croissant med bacon, egg og ost?

Server den med tomat eller frisk frukt for et lettere tilbehør. Litt sennep eller en skive tomat inni passer også godt til det salte baconet og den smeltede osten.

Hva kan du bruke i stedet for bacon i croissant med egg og ost?

Bruk stekt sopp, spinat eller avokado for en kjøttfri variant. Skinke gir en mildere smak; stek den kort i panna eller legg den rett i croissanten før oppvarming.

Hva er forskjellen på croissant med bacon, egg og ost og en engelsk muffins med bacon, egg og ost?

Croissanten er mer smøraktig og flakete, mens den engelske muffinsen er fastere og lettere å holde i hånden. Per 100 g har muffinsen 228 kcal og 13,6 g protein, mot 289 kcal og 13 g protein i croissanten.

Hvor mye energi er det i én croissant med bacon, egg og ost?

En vanlig porsjon veier omtrent 128 g og gir 370 kcal. Det er et mettende måltid, så du kan dele den i to hvis du bare ønsker et mindre mellommåltid.

Kilde: USDA FoodData Central 173269 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert